Bacalao con Garbanzos y Salsa Romesco

Merluza con Salsa Romesco hoy Carmen en El Forner de Alella prepara una deliciosa Merluza cocinada con Salsa Romesco Casera. Es una receta muy fácil de preparar y si la hacéis en casa os quedará buenísima. Clica sobre la foto para ver el video. Salsa romesco Ingredientes: 8 Rodajas de Merluza gruesas 16 Almejas 3 Patatas 800 grs. Caldo de Pescado 200 grs. Salsa Romesco Aceite de Oliva ...

Tenía muchas ganas de hacer bacalao confitado en casa y acompañarlo de salsa romesco. Son de esas cosas que se te meten en la cabeza y te parece que tienen que quedar genial y así ha sido. Un plato de 10. Para confitar el bacalao lo más importante es cubrir los lomos por completo con el aceite, así que necesitas un cazuela o mejor cazo pequeño y alto. La temperatura a la que tenemos que confitar ...

Vídeo receta; arroz con garbanzos y bacalao: Arroz con garbanzos y bacalao Dificultad: fácil                    Raciones: 4 personas                Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de garbanzos ya cocidos 300 gr de bacalao limpio, fresco o desalado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 3 cucharadas de salsa de tomate  Aceite de oliva y sal 1 li ...

Últimamente no dejo de hacer recetas de pescado. Imagino que la razón principal es que cuando se vive en un pueblo con puerto pesquero es difícil resistirse a entrar en la pescadería y no salir de ella con una buena bolsa de pescado fresco, en ocasiones aún coleteando. Hace unos días encontré unos rapes maravillosos y fue mirarnos y surgió el flechazo así que me los traje a casa y con ellos prepar ...

Vamos a romper el empate entre la carne y el pescado. Hasta ahora teníamos en el blog dos clases de albóndigas: unas de carne con sepia (un clásico mar y montaña) y otras de salmón con gambas. Riquísimas las dos recetas, pero hacía tiempo que nos rondaba la idea de hacer unas albóndigas de bacalao con salsa romesco. Somos fans confesas del bacalao. Nos gusta hacerlo y comerlo en todas sus variante ...

Garbanzos con bacalao en salsa verde Garbanzos con bacalao en salsa verde ,historia:Garbanzos con bacalao en salsa verde, historia: La receta de hoy es un plato muy habitual en mi casa, los garbanzos con bacalao en salsa verde. Qué podemos contar de este típico plato de la cuaresma, los garbanzos en vigilia tal cual se comen desde hace cientos de años. Nosotros los vamos a enriquecer un poco  aunq ...

Para 2 personas Esta Ensalada de romesco con bacalao es de categoría. La salsa romesco es una salsa típica de la gastronomía catalana, concretamente de la provincia de Tarragona. Al ser una receta tradicional, ya sabéis que cada maestrillo tiene su librillo y que habrá multitud de pequeñas variaciones. De lo que estoy segura es de que te va a encantar y sorprenderá a todo el que la pruebe. Merece ...

Bacalao con Sanfaina es el plato que te presenta hoy Carmen en El Forner de Alella, es muy parecido al Pisto y que si lo hacéis en casa os quedará un plato muy completo ya que la salsa es buenísima. INGREDIENTES: 8 Lomos de Bacalao 1 Cebolla grande 1 Pimiento Rojo 1 Berenjena 1 Calabacín 1 kg. Tomates Maduros Aceite de Oliva 1 cucharadita de Azúcar Harina para rebozar ELABORACION: Si el bacalao lo ...

Vídeo receta; garbanzos con albóndigas de bacalao: Garbanzos con albóndigas de bacalao Dificultad: fácil                 Raciones: 4 personas               Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes: 400 gr de garbanzos en seco(pequeño) 400 gr de bacalao limpio 1 diente de ajo Perejil fresco 1 huevo 2 rebanadas de pan del día anterior Harina Aceite de oliva 1/2 cebolla y 1 diente de ajo 1 cucharadit ...

Ingredientes: Bacalao al punto de sal 1 bote de judías blancas cocidas 1 frasco de salsa romesco Harina Aceite de oliva Cebolla troceada Ajo troceado Agua Elaboración: Enharinar el bacalao y freír en abundante aceite caliente. Reservar. Colar el aceite y utilizarlo para hacer un sofrito con el ajo y la cebolla. Añadir la salsa romesco, las judías y remover para que todos los ingredientes se integr ...