Dulce de leche sin azúcar, sin lactosa, descremado



Disfruta del dulce de leche casero sin azúcar, sin lactosa, descremado y exquisito! muy fácil!

#manjarsinazúcar #sinlactosa #descremada

Ingredientes:

1 litro de leche descremada sin lactosa

200 grms de endulzante yo ocupe Bake (tagatosa) de naturalist lo encuentras en Chile en los supermercados.

1 rama de canela opcional.

si quieres que te quede más firme agrega al final de la cocción 1 cda sopera de maicena disuelta en un poco de agua fria al manjar y revuelve hasta que espese.

Sale aprox. 400 grms.

Puedes conservar en el refrigerador tapado al menos 2 semanas.
Fuente: este post proviene de silvana cocina y reposteria casera, donde puedes consultar el contenido original.
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