El yogur y sus propiedades
El yogur además de saludable te ayuda a bajar de peso mejorando la digestión, puedes consumir diariamente hasta un litro al día, pues satisface más que cualquier otro alimento bajo en calorías, además te proporciona calcio, mejora la absorción del hierro, contiene ácido fólico, vitamina B; además de ayudar a bajar de peso, el yogur nos mantiene un cutis terso, y nos ayuda a mantener la flora intestinal.
Adicionalmente el yogur se recomienda para atacar el problema del mal aliento, pues éste es generalmente ocasionado por causa del consumo de comida que no se digiere apropiadamente por tu organismo, lo cual origina que se desarrolle la putrefacción de las bacterias ocasionando el mal aliento; con el consumo de un vasito al menos de yogur al día verás que te ayudará a que la bacteria putrefacta sea destruida y así mejorará tu digestión evitando el mal aliento.
Aquí encontrarás una receta preparada con mayonesa a la que puedes preparar en tus sándwiches, ensaladas, etc.
Aderezo de mayonesa
Ingredientes:
La misma cantidad de mayonesa y yogur en cucharadas a partes iguales si quieres que tenga una consistencia cremosa. Si quieres obtener con más sabor a yogur y menos cremosa agregas un poco más de yogur.
También lo puedes adornar con un poquitín de cebollín picado o de cilantro picado según el sabor que te guste o sencillamente solo.
Esta mayonesa puedes enriquecerla con otros ingredientes logrando una creación que sea de tu agrado.
Les mando muchos saludos
Gloria Garza
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