Emparedado de pollo

Pasta 3tazas de harina 2cdas de aceite 1cdita de sal 1cdita de azúcar agua cantidad necesaria fécula de maíz cantidad necesaria Relleno 2cdas de aceite 1taza cebolla picada en juliana 1taza chile dulce rojo picado en juliana 1taza apio picado fino 1cda ajo triturado 250grs jamón picado en cuadritos taza y media zanahoria rallada 3tazas repollo blanco picado fino 2cdas salsa soya 1cda vinagre de ar ...

2cdas cebolla picada fino 2cdas chile verde picado fino 2cdas cebollin picado fino 1cda perejil picado fino 1cdita ajo en polvo 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azúcar 1taza yogurt natural 2cdas leche 2cdas aceite de oliva En un tazón mezcle la cebolla,chile,cebollin, perejil,ajo, sal, pimienta, azúcar luego agrege el yogurt natural, leche y aceite de oliva revolver bien, mant ...

ENSALADA DE NAVIDAD 250grs de pasta tricolor cocinada al dente Aderezo 2cdas de jugo de limon 2cdas de miel de abeja 1cdita de sazon completa 1cdita de pimienta gotas de tabasco un cuarto de taza de aceite de oliva 4cdas de cebolla picada fina 4cdas de chile rojo picado fino 2cdas de apio picado fino 2cdas de perejil picado fino 250grs de jamon de pavo cortado en cubos 2manzanas verdes cortadas en ...

2tazas mayonesa 1taza de yogurt natural 3cdas cebolla picada fina 3cdas apio picado fino 1cda salsa inglesa 1cda mostaza 1cda azúcar 1cda jugo de limón 1cdita de sal media cdita de pimienta 250grs papas peladas,picada en cuadritos y hervida 2zanahorias grandes peladas,picada en cuadritos y hervida 1lata grande hongos rebanados escurrida 1lata grande maíz dulce escurridas 1lata grande palmito escur ...

ENSALADA FRIA DE POLLO 500grs de pasta conchitas cocinadas 1pechuga mediana de pollo cocinada y desmenuzada Aderezo 2tazas de mayonesa 1taza de natilla 1cda de mostaza 1cda de jugo de limon 1cda de pepinillos dulces picaditos 1cdita de salsa inglesa 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de azucar gotas de tabasco media taza de cebolla picada bien fina media taza de apio picado bien fino 1la ...

un cuarto taza de aceite de oliva 1kilo carne molida res extra fina 2tazas cebolla picada fina 1taza chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 2cdas ajo triturado 1hoja de laurel 1cdita de orégano media cdita de tomillo 2tazas de agua 2latas grandes salsa de tomate preparada licuadas 2cdas aceitunas picadas fino 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azúcar un cuarto taz ...

2kilos mondongo limpio 2cdas de aceite 1cda achiote 1taza cebolla picada fina 1taza chile dulce rojo picado fino 1taza apio picado fino 2cdas ajo triturado 2tazas tomate picado 2tazas zanahoria picada en trocitos 2tazas chayote pelado y picado en trocitos 2tazas papa pelada y picada en trocitos 1hoja de laurel 1cdita de orégano 1cda sazón completa o hierbas mixtas 2cdas salsa inglesa 1cda mostaza ...

2kilos de posta de ratón,carne de res o carne para sopa 2cdas de aceite 2cdas salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de sal 1cdita de orégano media cdita de pimienta 1hoja de laurel 2tazas tomate picado 7tazas de agua 2cdas de aceite 1taza cebolla picada fina media taza chile dulce rojo picado fino 1cda ajo triturado media taza apio picado fino 1cda de achiote 4cdas pasta de tomate 1lata grande de s ...

ARROZ CON POLLO ACHIOTADO 2cdas de aceite 1cda de achiote 1kilo de muslos de pollo con piel 1sobre de consome de pollo 1cdita de pimienta media cdita de oregano 1taza de cebolla picada fina 1taza de chile dulce rojo picado fino media taza de apio picado fino 1cda de ajo triturado 1cda de achiote 3tazas de arroz precocido sal al gusto 4tazas de agua hojitas de apio 1lata grande de maiz dulce escurr ...

400grs frijoles blancos remojados en agua mínimo 1hora antes de cocinar 3cdas de aceite 1taza cebolla picada fina 2cdas ajo triturado media taza de chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 2tazas de zanahoria rallada fina 2tazas tomates pelados y picados 500grs posta de cerdo cortada en tiras 2cdas salsa inglesa 2cdas pasta de tomate 1cda mostaza 1cdita de sal 1cdita paprika media cd ...