Ingredientes para None comensales
endivia,tacos de pavo,palitos de cangrejo,queso burgos,aceite,vinagre,sal,cebolla tiernaFase: CRUCERO PV
Tolerados: 0
INGREDIENTES:
1 endivia
tacos de jamon de pavo
3 palitos de cangrejo
1/4 cebolla o cebolleta
1 tarrina de queso de burgos de los pequeños
2 cs de aceite de oliva
6 cs de vinagre
sal
ELABORACIÓN:
Limpiamos las endivias sacando las hojas una por una para asi tener nuestras barcas.
Picamos la cebolla los palitos de canrejo, el queso y los tacos de jamon.
Preparamos una vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal.
Rellenamos las barcas con la mezcla y decoramos con un hilito de crem,a de vinagre de Módena.