Ensalada básica con lechuga



En esta ocasión traigo una ensalada simplona para acompañar la comida de hoy.



Ingredientes (2 personas):



1 pepino

1 tomate

1 cogollo de lechuga

2 cucharadas de aceitunas partidas

Aceite de oliva

Limón (su zumo colado)

Sal



Preparación (10 minutos):



Pelamos y cortamos a daditos el pepino.

Lavamos y troceamos el tomate.

Troceamos la lechuga.

Añadimos las aceitunas.

Aderezamos con la sal, el zumo de limón y un chorrito de aceite.

Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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