Ensalada con guindillas en vinagre



Las ensaladas son un estupendo acompañante de cualquier plato, además, son sanas, baratas, de fácil y rápida elaboración, pero al final las terminamos realizando siempre con los mismos ingredientes y acaban por convertirse en aburridas, en esta ocasión he optado por colocarle unas guindillas en vinagre troceadas, para darle un sabor diferente.



Ingredientes (2 personas):



1 tomate

1 pepino

1 cogollo de lechuga

2 cucharadas de aceitunas variadas

2 guindillas en vinagre

Aceite de oliva

Sal



Preparación (10 minutos):

Pelamos y cortamos a daditos el pepino y lo introducimos en la fuente donde serviremos nuestra ensalada.

Lavamos y troceamos la lechuga, uniéndola al pepino.

También lavamos y troceamos a daditos el tomate, colocándolo junto con el pepino y la lechuga.

Troceamos ambas guindillas y las unimos a nuestra ensalada.

Añadimos las aceitunas, sazonamos, rociamos con aceite de oliva y removemos.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con dos simples latas y poca cosa más, pueden cenar estupendamente dos personas, pero no es lo mismo abrir dos latas y acompañar de un trozo de pan que montarlas en la cocina con unos palillitos, colo ...

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo ...

Esta noche hemos optado por cenar a base embutido, aprovechando los restos de un pan de cerveza que realizamos en la freidora de aire. Receta de pan de cerveza en freidora de aire: https://jorbasmar ...

Hacía tiempo que añoraba zamparme unos higaditos de pollo encebollados, pero como a la mujer le da asco el hígado, lo he ido dejando para la semana próxima, pero en esta ocasión, ha llegado el día del ...

Recomendamos

Relacionado

Hoy os traigo una simple ensalada. La cual tiene tres ingredientes cultivados en casa, la pera, los tomates y los pimientos, ensalada casi gratis. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 pera 3 guindillas en vinagre 3 tomates pequeños 2 pimientos italianos pequeños Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Pelamos y troceamos la pera colocándola en la fuente donde serviremos la ensalada. Pela ...

Para realizar la ensalada de hoy nos complicaremos muy poco la vida. El único ingrediente diferente que le añado hoy son 2 guindillas troceaditas para aportarle un sabor diferente. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 2 tomates de pera 2 cucharadas de aceitunas partidas 2 guindillas en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos el pepino. Lavamos y trocea ...

Continúo con mi saga de ensaladas simples y variadas para acompañar el plato que gustéis. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 huevo duro 1 patata cocida 2 guindillas en vinagre Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Pelamos y cortamos a daditos, el huevo y la patata cocida. Troceamos ambas guindillas. Cortamos a trocitos unas hojitas ...

aceitunas aguacate ensalada ...

Aunque estamos en invierno, sigo preparando ensaladas para acompañar en la mesa. Hoy os traigo una ensalada fácil, rápida y diferente. Receta para preparar aceitunas caseras: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/11/aceitunas-en-adobo-con-sosa-caustica.html Ingredientes (2 personas): Restos de un cogollo de lechuga 1 pepino 1 aguacate 1 naranja 2 cucharadas de aceitunas caseras 1 limón Sal ros ...

Hoy traigo una ensalada diferente, la cual sorprenderá a muchos paladares. Ingredientes (2 personas): 1 manzana 1 tomate 1 pepinillo en vinagre grande 2 guindillas 1 limón (su zumo colado) Aceite de oliva Sal en escamas Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la manzana. Lavamos y troceamos el tomate. Troceamos el pepinillo en vinagre y ambas guindillas. Aderezamos con sal, aceite y el ...

Hacía tiempo que no jugaba con los diferentes tipos de sal, en esta ocasión os traigo una ensalada aderezada con escamas de sal negra, se trata de una sal marina combinada con carbón para proporcionarle su color negro, su precio ronda los 6-7 euros el kilo. Ingredientes (2 personas): 3 espárragos de lata grandes 1/2 cogollo de lechuga 1 tomate 1 cucharada de aceitunas rellenas 1 cucharada de aceit ...

cocina ensalada entrante ...

Aunque preparar esta ensalada no tiene mucho secreto, como es raro que en una ensalada mía no lleve tomate y si es bastante raro que lleve lechuga, esta ensalada cumple esas dos condiciones. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga 1 pepino 4 rábanos 2 cucharadas de aceitunas rellenas 4 guindillas en vinagre Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Cubrimos el fondo de la fuente don ...

Las ensaladas no han de ser complicadas, para acompañar la cena de ayer, se nos ocurrió consumir un pepino que llevaba una semana dando vueltas por la nevera, con pocos ingredientes más. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga Pepino 1 tomate 1 cucharada de rodajas de pepinillos en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos la lechuga. Pelamos y co ...

Aunque la preparación de una ensalada siempre es tarea fácil, siempre podemos jugar con ella con diferentes presentaciones, variando sus ingredientes y sus aderezos, en esta ocasión la sazonamos con sal rosa del Tibet, es una sal menos salada que la normal de cocina. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga 1 tomate 1 kiwi Aceitunas negras y verdes Molinillo de sal rosa del Tíbet Aceite de ...

ensalada huevo lechuga ...

Hoy traigo una sencilla y rica ensaladita perfecta para acompañar cualquier plato. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de daditos de queso en aceite 2 cucharadas soperas de aceitunas partidas 1 tomate Sal Preparación (10 minutos): Troceamos la lechuga y la colocamos en la fuente donde serviremos la ensalada. Lavamos y troceamos a daditos el t ...