Ensalada de la huerta

Hoy traigo una rica y original ensalada, la cual sorprenderá agradablemente en cualquier mesa. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 pepino pequeño 1 rodaja de piña en almíbar 1 aguacate 1 cucharada de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebolletas, etc) Lechuga Aceite de oliva 1/2 limón (su zumo colado) Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos unas hojitas de lechuga y las ...

Me gusta recrear todas las ensaladas famosas del mundo. Es un plato presente en todas las gastronomías y países desde el principio de la transformación, aliño y salazón de los alimentos. Resulta una comida muy versátil al poder dar rienda suelta a la imaginación y combinar montones de ingredientes vegetales, carnes, pescados, frutas, tubérculos, huevos... El colorido anima a degustarla y cuantos m ...

El otro día compramos unos botes de encurtidos variados (pepinillos, aceitunas, cebollitas, etc), lo cuales unidos a unos pocos ingredientes más, formaron esta sencillita ensalada. Ingredientes (2 personas): 2 cucharadas de encurtidos variados (olivas, pepinillos, cebolletas) 3 rabanitos 1/2 cogollo de lechuga 1 tomate 2 espárragos blancos de lata Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal Pr ...

Como siempre digo, no todas las ensaladas han de llevar lechuga, ni frutas, ni ingredientes raros, de cuando en cuando también queda rica una simple ensalada tan sencilla como esta. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 2 cucharadas de encurtidos (aceitunas varias, pepinillos, etc) 2 guindillas en vinagre Aceite de oliva Vinagre de vino Sal gorda Preparación: Pelamos y cortamos a da ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Una de las recetas más versátiles que existen son las ensaladas, admiten todo tipo de ingredientes dulces y salados: frutas, hortalizas, frutos secos, huevos… No vamos a hacerla siempre de lechuga y tomate, debemos variar para no aburrirnos de comer lo mismo una y otra vez, por lo tanto hoy haremos una ensalada de encurtidos, canóni ...

Con estos calores y en tiempo de verano apetecen mas las ensaladas y comidas frescas. Por eso hoy os dejo esta rica ensalada de patatas, con pocas calorías, pero bien sabrosa debido a la vinagreta de encurtidos que la acompaña. Casi siempre usamos los encurtidos como aperitivo, o como acompañamiento y la verdad, se pueden utilizar para otras muchas cosas...enriquecen cualquier comida fría. Son ide ...

Nada mejor para abrir apetito en un rico almuerzo de verano Un entrante o primer plato de lujo: Ensalada de melón y marisco. Mezclado con lo verde que más te guste y aliñado con una salsa que lo llena de untuosidad y que aporta sabor a esta mezcla de la fruta, los langostinos y demás. En casa y ala hemos repetido más veces desde que la hicimos- Mira aquí para más recetas de ensalada Ingredientes: ...

Aunque hace casi un mes que estamos en otoño seguimos de manga corta y en casa apetecen comidas veraniegas. Hoy me decidí por una ensalada campera de patata y en vez de añadir las proteínas con huevo duro y atún, unas nuggets de pollo para acompañar. La ensalada como veis muy sencilla, patata cocida, cherrys de mi macetohuerto, lechuga, espárragos y aceitunas negras. El aliño aceite de oliva virg ...

Hoy me ha apetecido ensalada...nada nos sentará mejor que esta rica ensalada de tomates Raf. ¡¡Éste tomate es una delicia!! Se caracteriza por su sabor y su textura. Es un fruto con forma irregular y de profundos surcos que terminan en el centro. Su pulpa es rosácea y compacta , muy firme , sabrosa y carnosa , con semillas muy pequeñas. Y con un delicioso sabor dulce. Por eso en esta ensalada lo h ...

Las patatas da mucho juego a la hora de cocinarlas. Asi en ensalada en verano apetecen muchísimo, tengo la Ensalada Francesa Piamontesa , buenísima. Y la que he aliñado con Mayonesa de ajo . De cualquier forma las patatas es un alimento que gusta a muchos y esencial en nuestras cocinas, a veces te sacan de más de un apuro jajajaj. Esta la he aliñado con la salsa Kebab de la entrada anterior, tambi ...