Ensalada de lombarda

Ingredientes para 6 comensalesLombarda 1,1/2 kg. manzana reineta 3 unidades cebolla 1 unidad tocino vetado 100 gr. manteca de cerdo 1 cucharada vinagre de vino 5 cucharadas azúcar 1 cucharada caldo 2 tazas piñones 2 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1824348] Limpiar bien la lombarda quitando las partes duras, cortarla en juliana, lavarla muy\r\nbien y escurrir ...

Ingredientes para None comensalesLombarda 1 unidad tocino 1 trozo castañas 1/4 kg. semillas de anís 1 cucharadita mantequilla 50 gr. sal cebolla 1/2 unidades puerros 1 unidad [imagen=1825025] En primer lugar se lava bien la lombarda y se corta en cuartos para, a continuación, cocerla con sal. Cuando se haya cocido, se aprieta contra el tocino desmenuzándolo. Seguidamente, se le realiza un corte ...

Ingredientes para None comensalesLombarda mediana 1 unidad cebolla 2 unidades manzanas 3 unidades vino blanco seco 1/2 de vaso azúcar 1 cucharada pasas de corinto 150 gr. aceite vinagre sal pimienta [imagen=1825026] Lavar la lombarda, eliminando el tronco central. Picar las hojas a ser posible en un robot de cocina. Si no tienes, puedes hacerlo con un cuchillo que esté muy afilado para may ...

Ingredientes para 2 comensales lombarda zanahoria La receta que hoy traemos es una forma diferente de comer lombarda, es un plato estupendo, queda un pelìn dulce y tiene una combinaciòn de sabores y colores queson bastante sorprendente. La verdad que es un primer plato que puede quedar muy bien si tenéis visita... www.bocadoscaseros.com ...

Para 2 personas Ensalada y verano pueden ir de la mano. Esta Ensalada de lombarda con fruta, además de muy rica, completa y nutritiva es preciosa. El aliño le da un punto riquísimo y puedes poner o quitar ingredientes a tu antojo. Eso es lo mejor de las ensaladas, que admiten muchísimos ingredientes. Llena tu mesa de sabor y color con esa deliciosa ensalada de lombarda y fruta. Ingredientes ¼ d ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana 1 unidad sandía 400 gr. kiwi 2 unidades edulcorante líquido yogurt de limón 1 unidad cointreau 1/2 de taza zumo de limón 1/2 unidades [imagen=1824296] Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en cuadraditos. Quitar todas las pepitas a la sandia y cortarla en cuadraditos lo más iguales posibles y de tamaño similar a la manzana. Colocar ambas cosas en ...

Ingredientes para 4 comensales Calabacín 500 gr. cebolla mediana 1 unidad zanahoria mediana 2 unidades tomate 300 gr. cebollino 2 cucharadas aceite de oliva 6 cucharadas vinagre de jerez 2 cucharadas sal pimienta blanca molida diente de ajo 1 unidad Cortar unas tiras de piel a los calabacines, lavar y secar. Cortar en rodajas de 1 cm aproximadamente y cocer en agua hirviendo con sal durante 8- ...

Ingredientes para 9 comensalesCapón 4 kg. aceite de oliva 2 cucharadas cebolla 1 unidad laurel 2 hojas perejil 1 ramita orégano salchichas 1 kg. pan (miga) 150 gr. aceituna sin hueso 2 cucharadas huevo cocido 2 unidades membrillo 2 unidades caldo 1 taza manteca de cerdo 1 cucharada [imagen=1824229] Limpiar bien el capón, reservando el hígado, lavarlo y secarlo con papel absorbente. Salpimentar\r ...

Muy buenos días de VIERNES!!! Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda". Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y frutos secos me parece ideal. Os animo a probarla porque se que os va a encantar!!! A cocinar... INGREDIENTES: - 1/2 Col lombarda. - 1 manzana v ...

Ingredientes para None comensalesLechuga lombarda manzanas 1 unidad espárragos remolacha pavo queso blanco huevo cocido aceite sal vinagre Picamos lechuga bien picadita, añadimos una manzana troceada, algo de lombarda, pero no mucha. Unos espárragos, y unas rodajas de remolocha. Tambien se puede poner algo de pavo frío, o queso blanco a cuadraditos. La condimentamos bien con ac ...