comunidades

Cómo preparar una ensalada de pasta



Comer rico no está reñido con comer sano. Y en verano apetece tomar cositas frescas y ligeras, por eso os traigo mi receta para hacer ensalada de pasta, que se puede comer sola o como guarnición de algún pescado o carne a la plancha.

Los ingredientes para 4 personas que vamos a necesitar son:

- 150 g de pasta: tiburones, lacitos, hélices...
- 2 latitas de atún al natural.
- Pepinilos en vinagre o aceitunas (al gusto).
- 3-4 lonchas de pavo o jamón cocido cortadas en taquitos.
- 1 latita de maíz.
- Mayonesa casera.

Añadimos en un bol todos los ingredientes que no van cocinados...atún, aceitunas o pepinillos, maíz, pavo o jamón cocido...
 


A parte, cocemos la pasta en una olla con agua caliente, sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando la pasta está cocida, la escurrimos y la ponemos bajo el agua fría del grifo para detener la cocción y para enfriarla.


Añadimos la pasta al bol con el resto de ingredientes y añadimos al gusto la mayonesa casera. Removemos para mezclarlo todo y servimos.




Si no queremos añadirle mayonesa, podemos sazonarla con sal, vinagre y aceite de oliva, añadiendo un toque de orégano.

Espero que os haya gustado y que os animéis a hacerla, que es una receta muy fácil, rápida y muy rica. A mi me gusta comerla con picos de pan :)
Fuente: este post proviene de Srta Pomelo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Biblioteca Craft: Acuarela Botánica

Hola pomelillos. ¡¡¡Vuelve la sección de Biblioteca Craft!!! No me digáis que no la echabais de menos. ¿eh? Como ya sabréis, en esta sección os hago una breve reseña de un libro relacionado con las ma ...

Etiquetas: recetaveranopasta

Recomendamos