Ensalada de pasta

Ingredientes para 6 comensales

500g de pasta de tres colore,2 huevo duro,miga enescabeche,1 tomate maduro,aceituna verde de savor anchoa,aceite,vinagre,sal

una olla con agua salada irviendo echamo la pasta y lo dejamo durante 10 minutos, luego retiramo del fuego y escurimo y lo pasamo por agua fria:
lo enplatamo en una furnte. cocemo los huevos los pelamo y lo cortamo en cuatro parte, cortamo el tomate y ponemos atun, y las aceitunas y decora con el huevo por ultimo la aliñamos con aceite sal, vinagre;

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Modificado: 01/06/2015 13:06

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