Las ensaladas, son un plato donde mezclamos hortalizas cortadas a trozos y aderezada con vinagreta. Dependiendo de los ingredientes que le pongamos , puede ser un plato único, de acompañamiento o de picoteo.
Las más habituales suelen llevar tomates, lechuga y cebolla, pero como cualquier plato , hoy día hay una gran variedad de ensaladas con diferentes ingredientes, entre los que podemos encontrar las frutas, que le quedan fenomenal, debido al contraste salado-dulce que le aportan.
Hoy os dejo una selección de ensaladas elegidas de entre mis compañeros bloggers que espero os gusten.
Para ver las recetas pinchad en el nombre de cada una de ellas.
Ensalada de sandía, pollo y vinagre balsámico
Super refrescante , para el verano o primavera...en cuanta llega la época de las sandías la hago muy a menudo...la puedes ver en mi blog Julia y sus recetas.
Ensalada de melocotón con queso brie
Una ensalada riquísima y sana que podéis ver en el blog Mis cosillas de cocina.
Ensalada de mozzarella y kiwi
Pero que delicia...!! una combinación de lo más rica!! La encontraréis en el blog Anna recetas fáciles.
Ensalada de caqui pérsimon y mozzarella
Una ensalada de fiesta, triunfa en cualquier mesa que la pongas...la puedes ver en mi blog Julia y sus recetas.
Ensalada de marisco , aguacate y piña
Perfecta la combinación de ingredientes!! me ha encantado esta ensalada de Recetas a cocinear!!
Remojón
Una combinación que siempre triunfa, naranja y bacalao... del blog Cocina a buenas horas.
Ensalada de manzana y atún
Una ensaladilla , como la rusa , pero mucho más sana, sustituimos la patata por manzana y queda riquísima!! No te la pierdas, la ves en mi blog Julia y sus recetas.
Ensalada de queso de cabra y fruta
Me encanta la mezcla de queso de cabra con frutas en las ensaladas. Mira ésta que nos trae Olor a hierbabuena.
Ensalada de endivias con pollo y naranja
Una de mis verduras preferidas para ensalada son las endivias, y el toque de naranja les va fenomenal, Con tu pan te lo comas nos lo demuestra en esta ensalada...
Ensalada con frutas variadas y salsa de mostaza
Muy variada y con una vinagreta de lo más rica. La podéis ver en el blog La cocina de Masito.¡¡Ya tienes donde elegir, no te la pierdas!!
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...