Ensaladilla alemana

Entrada ensaladilla alemana
Prepara este plato en un Plis Plas

Tiempo: SÓLO  10 minutos

Dificultad: Baja

Coste/ ración aprox.: 1,15?
Índices de salud


Rico en:  hidratos de carbono y proteínas

Valor calórico: Medio

Tasa colesterol: Media

Ventajas del Método Plis Plas


Menos trabajo en la cocina

Ahorrar más de 1.000?/año
 Esta ensaladilla alemana que os traigo hoy, es muy completa, fácil y rápida de preparar, además de ser, muy económica.
En esta receta, hemos sustituido 2 ingredientes (las patatas y el huevo duro) que requieren estar más tiempo en la cocina, por el equivalente ya cocinado y listo para acabar de aderezar y consumir. Con ello conseguimos un ahorro tanto de tiempo como de consumos (electricidad, gas, agua, etc.).  L@s que conocéis nuestro Método Plis Plas ya sabéis de qué estoy hablando. L@s que no lo conocéis todavía, os lo podéis descargar GRATIS, clicando aqui

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

1 bote de patatas cocidas al natural

1 paquete de Frankfurt de pavo

2-3 pepinillos en vinagre

2 cuch. soperas de alcaparras

1 huevo cocido

½ cebolla fresca

3-4 cuch. soperas de mayonesa

1 pizca de sal
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:

Bol mezclador

Tabla de cortar

Cuchillo cebollero

Escurridor
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
 PREPARACIÓN PASO A PASO:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista


Pon las patatas a escurrir y, mientras tanto, corta los pepinillos y el frankfurt de pavo. Échalo en un bol

A continuación, corta la cebolla fresca y también la incorporas al bol

Corta las patatas de forma irregular y pon en el bol

Pela y trocea el huevo cocido y lo agregas al resto de ingredientes

Ahora es el momento de echar las alcaparras, la pizca de sal y la mayonesa.

Remueve para mezclar bien los ingredientes y los sabores y sirve

VER PASO A PASO:



SUGERENCIAS:


- Echa la sal con moderación, pues la mayoría de los ingredientes ya llevan la suya propia (excepto el huevo y la cebolla fresca)
- Para un ahorro de tiempo considerable, compra los huevos ya cocidos.
- Si la mayonesa que usas es muy espesa, puedes aligerarla un poco con nata (crema de leche) líquida o yogur.
- También le queda muy bien, una pizca de mostaza normal o a la antigua, mezclada con la mayonesa.
– Nosotros proponemos usar frankfurt de pavo, porque es más ligero, pero si quieres, puedes utilizar el de toda la vida.

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