Tiempo: SÓLO 10 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,15?
Índices de salud
Rico en: hidratos de carbono y proteínas
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Media
Ventajas del Método Plis Plas
Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000?/año
Esta ensaladilla alemana que os traigo hoy, es muy completa, fácil y rápida de preparar, además de ser, muy económica.
En esta receta, hemos sustituido 2 ingredientes (las patatas y el huevo duro) que requieren estar más tiempo en la cocina, por el equivalente ya cocinado y listo para acabar de aderezar y consumir. Con ello conseguimos un ahorro tanto de tiempo como de consumos (electricidad, gas, agua, etc.). L@s que conocéis nuestro Método Plis Plas ya sabéis de qué estoy hablando. L@s que no lo conocéis todavía, os lo podéis descargar GRATIS, clicando aqui
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 bote de patatas cocidas al natural
1 paquete de Frankfurt de pavo
2-3 pepinillos en vinagre
2 cuch. soperas de alcaparras
1 huevo cocido
½ cebolla fresca
3-4 cuch. soperas de mayonesa
1 pizca de sal
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:
Bol mezclador
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero
Escurridor
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
PREPARACIÓN PASO A PASO:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
Pon las patatas a escurrir y, mientras tanto, corta los pepinillos y el frankfurt de pavo. Échalo en un bol
A continuación, corta la cebolla fresca y también la incorporas al bol
Corta las patatas de forma irregular y pon en el bol
Pela y trocea el huevo cocido y lo agregas al resto de ingredientes
Ahora es el momento de echar las alcaparras, la pizca de sal y la mayonesa.
Remueve para mezclar bien los ingredientes y los sabores y sirve
VER PASO A PASO:
SUGERENCIAS:
- Echa la sal con moderación, pues la mayoría de los ingredientes ya llevan la suya propia (excepto el huevo y la cebolla fresca)
- Para un ahorro de tiempo considerable, compra los huevos ya cocidos.
- Si la mayonesa que usas es muy espesa, puedes aligerarla un poco con nata (crema de leche) líquida o yogur.
- También le queda muy bien, una pizca de mostaza normal o a la antigua, mezclada con la mayonesa.
– Nosotros proponemos usar frankfurt de pavo, porque es más ligero, pero si quieres, puedes utilizar el de toda la vida.
The post Ensaladilla alemana appeared first on Platos Plis Plas.
Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado: