Otra recetita muy fácil. En este caso un entante o aperitivo que se hace en un momento cuando se nos presentan invitados.
Ingredientes:
- Lonchas de bacon
- Tiras de pechuga de pollo
- Queso en lonchas, yo utilicé gouda
Preparación:
Ponemos sobre la loncha de bacon una tira de pechuga de pollo, a poder ser que sea finita y no gruesa, sobre esta una tira de queso que funda bien y los cerramos con un palillo de dientes.
Tenemos el horno precalentado a 180º colocamos sobre la bandeja de horno un trozo de papel de hornear que cubra toda la bandeja o una lámina de silpat
Colocamos los rollitos sobre el papel, metemos en el horno y esperamos a que se dore. Y esa es toda la complicación del plato.
Como veis en las fotos el queso se me salió un poco y no es porque llevase mucho, no sé