CUPS
Los cups su medida va referida a su volumen. En un cup cabe 250 ml de líquido, que es más o menos lo que cabe en una taza o en un vaso.
Tanto para la harina como para la leche llenaríamos el cup, la taza o el vaso pero no la pesaríamos, "NADA DE PESARLO".
* Hay diferentes medidas de cups:
Las distintas medidas en ml:
1 Cup = 250 ml.
1/2 Cup = 125 ml.
1/3 Cup = 80 ml.
1/4 Cup = 60 ml.
1/8 Cup = 30 ml.
Las distintas medidas en gramos (gr):
1 cup de harina = 150 gr.
1 cup de azúcar = 230 gr tanto para azúcar blanco/moreno.
1 cup de azúcar glasé = 150 gr.
1 cup de mantequilla = 225 gr.
1 cup de cacao = 125 gr.
TABLESPOON Y TEASPOON
Tablespoon es la abreviatura de tbsp, su equivalente es más o menos como la de una cuchara sopera. Teaspoon es la abreviatura de tsp, su equivalente es más o menos como una cucharita de postre.
Las distintas medidas que equivale a ml:
Una cucharada sopera / Tablespoon equivale a 15 ml.
Una cucharadita de postre / Teaspoon equivale a 5 ml.
Una cucharadita de postre / Teaspoon de 1/2 equivale a 2,5 ml.
Una cucharadita de postre / Teaspoon de 1/4 equivale a 1,25 ml.
Una cucharadita de postre / Teaspoon de 1/8 equivale a 0,60 ml.
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