Principales medidas y equivalencias

Muchas veces nos encontramos recetas o instrucciones en cucharadas, en centilitros, decilitros, y a ver tenemos que reconocer, que estamos regular en matemáticas. Os traigo un recopilatorio de equivalencias, medida, abreviatura. etc. para tenerlas a mano. y poder recurrir a ellas. Como todo dossier de los que hago son ampliables para que todo quede recopilado, si piensas que debería incluir alguna ...

Las medidas en la cocina son importantes, pero en especial en repostería. Nos podemos encontrar esas medidas expresadas en gramos,mililitros, tazas, cucharas, ... Esto a veces convierte la receta en un trabalenguas y más teniendo en cuenta los instrumentos de medida que podemos tener en casa (todos no tenemos una pastelería metida en casa), por eso cuando vi un miniartículo en una revista que me r ...

Esta tabla es la mas completa que he visto y nos ayudará cuando nos den las recetas en cucharadas, tazas, etc., para saber las equivalencias. La he copiado de la web de Aceites La Masía Equivalencia en recipientes: Tazón = 1 taza de desayuno Taza = 1 taza de las de té Tacita = 1 taza de las de café Cucharada = 1 cucharada de las soperas Cucharadita = 1 cucharada de las de postre Cucharadita de m ...

Esta tabla es la mas completa que he visto y nos ayudará cuando nos den las recetas en cucharadas, tazas, etc., para saber las equivalencias. La he copiado de la web de Aceites La Masía Equivalencia en recipientes: Tazón = 1 taza de desayuno Taza = 1 taza de las de té Tacita = 1 taza de las de café Cucharada = 1 cucharada de las soperas Cucharadita = 1 cucharada de las de postre Cucharadita de moc ...

Me hago bastante lío con las equivalencias de algunas recetas tanto americanas como inglesas, y para mi es importante a notar las distintas medidas sobre los cups, tablespoon y teaspoon. Hablaré un poco de cada uno de ellas, de su medida, equivalencias tanto en gramos (gr) como el ml. CUPS Los cups su medida va referida a su volumen. En un cup cabe 250 ml de líquido, que es más o menos lo que ca ...

Quizás seas de esas personas que no tienen ningún tipo de medidor en su cocina pero te encanta cocinar y se las apañas calculando un poco a ojo. Bien, pues aquí te traigo las Medidas y Equivalencias Culinarias para que calcules sin tener peso ni medidores. Medidas y equivalencias culinarias 1 TAZA DE AZÚCAR equivale a = 170 gramos 1 TAZA DE HARINA equivale a = 115 gramos 1 TAZA DE PAN RALLADO equi ...

Hola amig@s, Hoy no venimos con receta, sino con un consejo (pincha aquí para ver más consejos), o mejor dicho aclaración , sobre las equivalencias en gramos de medidas en tazas, que cuando las ponemos en alguna receta crean algún tipo de duda, así que espero que os sirva. Las cantidades son aproximadas para no trabajar con decimales y demás ;-) Harina o azúcar glass: 1 taza = 110 g. 1/2 taza = 55 ...

Tabla de equivalencias, historia: Tengo una amiga en facebook que se llama Karola Benavides Loera, un encanto de mujer, ni duerme jejeje. El caso es que hace poco le vi publicar esta tabla de equivalencias que seguro que a muchas personas les va a venir de maravilla, de hecho con esta tabla respondo a muchas preguntas de amigas, sobre todo americanas, que están acostumbradas a unas medidas dif ...

Ingredientes: 1.5kg de Alitas de Pollo. 1 Cucharada Sopera de Hiervas Provenzales. 20gr de Miel. 1 Cucharada Sopera de Ketchup. Zumo de un Limón Grande. 20cl de Whisky. 2 Cucharadas Soperas de Salsa Perrins. Un poco de Tabasco. 50ml de Aceite de Oliva. Sal. Pimienta Negra. Escamas de Sal Negra. Puré de Patata Instantáneo.Preparación: La elaboración de este plato es muy sencilla. En u ...

INGREDIENTES: - 1 Manzana golden - 120 Gr. de harina de trigo - 2 Huevos XL - 1 Cucharada sopera de esencia de vainilla - 1 Cucharada sopera de miel - 1 Cucharada sopera de levadura en polvo - 1 Vaso de leche (yo he puesto leche semidesnatada sin lactosa) - 1/2 Cucharadita de las de café de canela - Aceite ELABORACIÓN: En primer lugar cogeremos la manzana, la pelaremos y le quitaremos el corazón, ...