Hoy no venimos con receta, sino con un consejo (pincha aquí para ver más consejos), o mejor dicho aclaración , sobre las equivalencias en gramos de medidas en tazas, que cuando las ponemos en alguna receta crean algún tipo de duda, así que espero que os sirva. Las cantidades son aproximadas para no trabajar con decimales y demás ;-)
Harina o azúcar glass:
1 taza = 110 g.
1/2 taza = 55 g.
1/3 taza = 40 g.
1/4 taza = 30 g.
Azúcar o mantequilla:
1 taza = 225 g.
1/2 taza = 115 g.
1/3 taza = 75 g.
1/4 taza = 55 g.
Azúcar moreno:
1 taza = 200 g.
1/2 taza = 100 g.
1/3 taza = 65 g.
1/4 taza = 50 g.
Cacao en polvo:
1 taza = 125 g.
1/2 taza = 60 g.
1/3 taza = 40 g.
1/4 taza = 30 g.
Líquidos:
1 taza = 240 ml.
1 cucharada = 15 ml.
1 cucharadita = 5 ml.
Fuente: este post proviene de Las Recetas de Masero, donde puedes consultar el contenido original.
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