Escalopes con salsa

un cuarto taza de aceite de oliva 1kilo carne molida res extra fina 2tazas cebolla picada fina 1taza chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 2cdas ajo triturado 1hoja de laurel 1cdita de orégano media cdita de tomillo 2tazas de agua 2latas grandes salsa de tomate preparada licuadas 2cdas aceitunas picadas fino 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azúcar un cuarto taz ...

1cebolla troceada 1chile dulce troceado 1ramita pequeña de apio 3dientes de ajo 4tomates bien maduros pelados 1taza de agua 3cdas de aceite de oliva 1kilo de carne molida extra fina 1hoja de laurel 1cdita de orégano media cdita de tomillo fresco 1cdita de paprika 1cdita de sal 1cdita de azúcar un cuarto cdita de pimienta negra En la licuadora colocar la cebolla,chile dulce,apio,ajo,tomates y agua ...

900grs frijoles rojos remojados en agua previamente mínimo 1hora 2dientes de ajo 1hoja de laurel 10tazas de agua 1kilo carne de cerdo cortada en trocitos 4cdas de aceite 2tazas cebolla picada fina 1taza chile dulce picado fino media taza apio picado fino 1cda ajo triturado 2tazas tomate picado en cuadritos pequeños 3cdas pasta de tomate taza y media de agua 1cdita de orégano media cdita de tomillo ...

PECHUGAS CON SALSA DE VEGETALES 4pechugas deshuezadas de pollo 1cdita de ajo triturado 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de paprika media taza de harina 4cdas de aceite 30grs de mantequilla Salsa de vegetales 2cdas de aceite 30grs de mantequilla 2tazas de cebolla picada fina media taza de chile dulce rojo picado media taza de chile verde picado media taza de apio picado 1cdita de ajo tr ...

3tazas de pétalos de flor de itabo 2cdas de aceite 2cditas achiote 1taza de cebolla picada 1taza chile dulce picado 2cditas ajo triturado 3tazas de repollo picado 1taza caldo de pollo 1cdita de sal media cdita de orégano media cdita de pimienta En una olla con agua caliente colocar los pétalos de flor de itabo sin su centro cocinar hasta que se vea transparencia en los pétalos luego colar,en una s ...

2kilos patitas de cerdo un cuarto taza de aceite 2tazas cebolla picada fina 1taza chile dulce picado 1cda ajo triturado media taza apio picado 1hoja de laurel 1lata salsa de tomate preparada grande 1cdita de orégano media cdita de tomillo 2cdas salsa inglesa 500grs papas peladas y cortadas en gajos 200grs zanahoria peladas y cortadas en trocitos 1cdita de azúcar gotas de tabasco o picante de su gu ...

PECHUGAS CON SALSA AGRIDULCE 6pechugas de pollo deshuezadas partidas a la mitad y majadas 1sobre de consome de pollo 2cdas de mostaza 1taza de harina media cdita de pimienta 4cdas de aceite 2cdas de mantequilla Salsa agridulce 1cda de mantequilla media taza de cebolla picada bien fina media cdita de ajo triturado 2cdas de pasta de tomate 1lata grande de salsa de tomate licuada media taza de salsa ...

ESCALOPES EN SALSA DE NUECES INGREDIENTES : - 3 o 4 filetes de ternera - 300 g de nueces - Sal - Pimienta - Aceite de oliva - Pan - Caldo de carne - 2 o 3 huevos - Pan rallado - Perejil - Patatas * ( Opcional ) - Pimientos del piquillo * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos las nueces procurando que no se cuele ningún trozo de cáscara . 2º - Pasamos por la batidora las nueces , el caldo de car ...

SUPREMAS AL GRATIN 4filetes de pechuga de pollo deshuezadas 1cda de mostaza media cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de oregano 1taza de harina 2cdas de aceite 30grs de mantequilla 8tiras de tocineta Salsa 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada fina media cdita de ajo triturado 1lata grande de hongos rebanados 1lata de esparragos picados 1taza de crema dulce taza y media de lec ...

Como siempre la pasta no puede faltar en ésta casa y con variar las salsas o acompañamientos siempre tendremos una versión nueva y sorprendente Ingredientes 2 personas: 200 gr de macarrones1 Cebolla 1 pimiento rojo 2 ajos 1 bote de tomate estilo casero ( marca Hida) 2 o 3 escalopes de pollo orégano sal aceite de oliva virgen extra 2 litro de agua Preparación: Cocer la pasta en agua con un poco ...