Ingredientes para 2 comensales
Espaguetis gambas salmón sal aceite nata (crema de leche) diente de ajoCocemos los espaquetis en abundante agua con sal y un poquito de aceite. Cuando estan listos, los escurrimos. Cortamos el ajo a rodajas finitas y lo echamos a la olla con un poco de aceite y las gambas. Cuando las gambas estén hechas, incorporamos la nata (crema de leche) y los espaguetis, y removemos bien. Seguidamente lo quitamos del fuego y echamos el salmón que previamente habremos cortado en trocitos. Lo volvemos a remover y listo para servir.
Fuente: cristina andreu