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ESPAGUETTI SALSA DE ATUN



La foto no le hace justicia a lo bueno que esta, esta receta se a convertido en habitual en mi casa por su gran sabor.
Si viene alguien a casa de improvisto esta es tu receta, le gusta a todo el mundo.

INGREDIENTES:
Para 2 personas.

200 a 250 gr de Pasta.

1 yogurt natural.

2 latas de atún en aceite de oliva*

1 lata de anchoas en aceite.

1 cucharadita de perejil seco.ELABORACION:

Se pone a cocer la pasta en abundante agua con sal según el tiempo que indique el fabricante.

Mientras se ponen todos los ingredientes en una baso de batidora, es importante echar el aceite de la latas de atún y de anchoa.

Batir bien hasta conseguir un salsa.

Escurrir la pasta y añadir la salsa mezclarlo bien y empatar.

Ya que la salsa va espesando según se enfría.

Listo solo queda disfrutar¡¡

A los que no os gustan las anchoas os diré que la probéis a mi no me gustan nada y aquí no noto su sabor.

Si la hacéis comentarme si os gusto.

*Si tenéis atún al natural tirais el agua y rellenais la latita con aceite de oliva virgen extra.

Fuente: este post proviene de LA COCINA DE NELY, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Recetas Saladas

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