Espresso con panna

espresso con panna


Espresso con panna es lo que en italiano significa “espresso con nata (crema de leche)” el espresso con panna se sirve en una taza demitasse con una o dos dosis de espresso a la que le agregan una capa de nata montada (crema de leche). Sus orígenes datan casi de los mismos tiempos del café capuccino, es muy conocido como café vienés.

La combinación ideal para un buen espresso con panna es 50% por 50% podemos definirlo como un postre ya que para degustar esta deliciosa bebida se toma con una cucharilla un poco de nata (crema de leche) y de espresso; su sabor amargo con lo dulce de la nata (crema de leche) crea una excelente combinación.

La taza demitasse es una taza pequeña que se utiliza para servir todo tipo de espresso, de 60 o 90 ml es decir, la mitad de una taza normal. Si no lo has probado, no pierdas tiempo; la combinación de lo fuerte del espresso con lo dulce de la nata (crema de leche) lo hace una mezcla deliciosa y especial.

Gracias a Great Coffee App por la excelente información.

 


?Claro que el café es un veneno lento; hace cuarenta años que lo bebo" François Marie Arouet o...
Click To Tweet - Powered By CoSchedule




 

Haydetodo.com, recetas de cocina prácticas y rápidas ideales para ti.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta es una ensalada fresquita que queda bien para cualquier hora del día, también que puedes servir ya sea como plato principal o para acompañar. Lleva poquísimos ingredientes y la preparas en un dos ...

Una receta saludable para cuando tienes familiares que no pueden consumir muchas grasas  o simplemente no tienes ganas de freír los filetes de pescado con aceite. Filetes de pescado horneados: 6 filet ...

El rompope es una bebida hecha con claras de huevo que se acostumbra tomar después de la comida del medio día. También utilizado para hacer todo tipo de postres y se caracterizan por lo sencillo en su ...

Este es un postre muy sencillo, lo puedes hacer con el pan que te haya quedado de un día anterior ya que lo vas a conservar crujiente en tu horno tostador. A la mayoría nos encantan las zarzamoras, he ...

Recomendamos

Relacionado

Cócteles y bebidas Recetas

El Espresso Martini es una bebida de vodka, licor café y espresso. Una mezcla perfecta si quieres para llenarte de energía después de un día agetreado o un fin de semana donde queramos darnos un capricho. [feast_advanced_jump_to] ¿Qué es el Espresso Martini? Empecemos explicando qué es y qué ingredientes lleva este clásico cóctel. Aunque su nombre nos da una pista y lleva café espresso, el alcoho ...

bizcochos bundts chocolate ...

Con esta receta participo en el concurso de bizcochos con Tulipán que organiza, PequeRecetas y Tulipán. ¡Hola! Hoy os traigo una receta para los amantes del chocolate, que no son pocos. Os traigo un Bundt Cake de chocolate aromatizado de café y glaseado con un glaseado de chocolate negro a la canela. Suena bien, ¿verdad? Este es uno de los mejores Bundts de chocolate que he comido nunca, y mira qu ...

Bebidas Recetas café ...

Espresso Martini, un coctel simple, fresco y delicioso. Sólo basta con colocar todos los ingredientes, agitar y disfrutar de este cóctel refrescante y muy sabroso. Como en todo trago o coctel, es importante utilizar bebidas de calidad para obtener un resultado exquisito. Ingredientes Vodka 11/2 oz. (45 ml.) Licor de Café ¾ oz. (22 ml.) Café Espresso 1 oz. (30 ml.) Granos de Café para decorar ...

recetas dulces técnicas culinarias trucos de cocina ...

No te aporto nada nuevo si te digo que la Panna Cotta o Panacota es un archi conocido postre italiano originario de la región de Piamonte. Una especie de flan sin huevo elaborado con nata cocida y gelatina. Pocos ingredientes y fácil elaboración: el postre perfecto. La auténtica Panna Cotta es delicadamente dulce y extra cremosa, como si sus ingredientes se fusionaran simplemente por fe y la gela ...

Postres Recetas Recetas Básicas ...

Este sencillo, fácil y delicioso postre italiano, la Panna Cotta se caracteriza por su cremosidad, que le aporta la nata, ¿pero que tal si aprendemos a hacer una Panna Cotta apta para todos los públicos? Una Panna Cotta de café y caramelo, sin azúcar refinado, sin nata, sin lácteos y con toda la cremosidad de este mundo.     {Plato Maude White, Paño Maude White, Tazón Maude Dark Grey, Bol Maude Da ...

recetas postres cocina cocina rápida ...

Sí, lo sé me encanta la Panna Cotta y de todos los sabores, creo que se ha convertido en uno mis postres fetiches. Pero en esta ocasión os traigo una nueva una Panna Cotta de café, así que su sabor es bastante diferente a las otras que he publicado hasta ahora en el blog. Creedme si os digo que tengo más de tres Panna Cottas, pendientes de publicar en borradores, irán saliendo con el tiempo y adem ...

general

La Panna Cotta es un postre tradicional Italiano ¡¡¡Riquísimo !!! Dicen que es de la zona del Piamonte o de Umbría pero esta disputa la dejamos para ellos. Está elaborado a base de panna (nata) cotta (cocida) Hoy le añadimos turrón de Xixona o Jijona vamos más conocido como turrón del blando Que os digo me encanta y no hay que esperar a las fiestas navideñas, ya que hay muchos sitios que venden e ...

recetas postres tartas

Holaaaaa!!! ¿como lleváis la entrada al frío frío? Por que hasta ahora hacía fresquito pero menudo fin de semana entre lluvias y bajada de temperatura, no da tregua. Yo bien, combato mejor el frío que el calor, con un buen café o un té y una mantita en casa no se pasa frío. Lo de salir a la calle es otro tema jeje. La receta de hoy es otro ejercicio del curso si. Ya lo he dicho anteriormente pero ...

recetas postres chocolate cocina regional italiana ...

La panna cotta es un postre que cada vez me gusta más. Hace un mes publique una receta de Panna Cotta de fresa que fue todo un éxito en casa. Y hoy os traigo esta receta que es una delicia, la combinación de los bombones Ferrero Rocher (son mis preferidos), con las galletas speculoos, que me vuelven loca, convierten este postre en algo irresistible. Yo la he presentado en vasitos, pero también s ...

recetas postres recetas básico ...

Hoy os traigo una receta de panna cotta que es un postre de origen italiano que significa nata cocida, son un dulce que se hace a base de nata o leche con azúcar y gelatina. Esta es una receta de  panna cotta de café con gelatina de caramelo,  aunque a alguien le parezca que el nombre es como muy complejo; que va..es un postre muy sencillo y sino ya veréis. Yo lo he hecho con descafeinado para que ...