Felices Pascuas

Cuando se acercan fechas señaladas en las que sé que voy a decorar muchas galletas, me encanta organizarme para hacer cosas distintas. No sólo para no aburrirme, sino porque también es como un reto conmigo misma. Las galletas de Pascua o Easter son uno de esos momentos, por lo que este año he querido hacer muchas cosas distintas. Y por supuesto diferentes de las del año pasado, cuando hice mis pri ...

Después de las galletas de girasoles hice estas en tono verde con copos de nieve también para el cumple de Frozen Fever Horneé unas galletas redondas Estiramos fondant verde muy finito y lo cortamos con el mismo cortador de las galletas Con un cortador texturizador de copo de nieve hacemos los copos y los reservamos para que se vayan secando y no se nos deformen luego al cogerlos para pegarlos e ...

Hola!! Por fin he podido estrenar uno de los cortadores que me compré el otro día en Carrefour, son una monada la verdad, esta vez he utilizado el cortador en forma de gato, más adelante os iré mostrando más, venían 4 cortadores de animales, no os puedo decir la marca porque tiré la caja, pero imagino que no será muy complicado localizarlas. He optado por hacer unas galletas de zanahoria, sencilli ...

Hace un par de añitos hice unas galletas para el día de la madre que tuvieron bastante éxito entre mis amigas galleteras, unas cookies pintadas a mano que imitan unas bolsitas de té. Cuando este año me las volvieron a encargar, casi dije que no porque no me gusta repetir galletas. Pero como no tengo aquí mi cortador de bolsitas de té, pensé que quizá era una buena idea cortarlas a mano y hacerlas ...

He vuelto a hacer galletas decoradas de las gemelas de "El Resplandor" y esta vez tenemos el cortador en la tienda Y también tenemos la plantilla para marcar con rotuladores alimentarios sobre la galleta y que resulte más fácil decorarla con glaseado. Ven a jugar con nosotras... para siempre... Nuestros amigos Ángela y Jorge han montado un vídeo chulísimo, no podía parar de reírme cua ...

Estas son las primeras de tres tipos de galletas que hice para el cumple de mi sobrina, la temática era Frozen Fever así que pensé en unos girasoles. Para ello primero tenemos las galletas preparadas y fondant que hemos teñido de amarillo. El fondant lo pegaremos s la galleta con Karo, sirope de maiz, con un pincelito. Estiramos el fondant finito. Buscamos un cortador que se asemeje a los gira ...

Este mes toca galletas, pero si lleváis bien el recuento, toca desafío salado así que..siii...galletas saladas. Este tipo de galletas son perfectas para un aperitivo. No tenía muy claro de qué hacerlas, salvo que debía llevar pipas ¿Porqué pipas? ¡¡Pues porque compré un paquete de pipas peladas hace tiempo y no me acuerdo para que!! Así que cuando leí el tema del desafío, lo único que tenía claro ...

Hace unas semanas os presentaba varias herramientas para repostería, y os hacía una breve presentación de cada una, explicando desde mi punto de vista su utilidad. Hoy os presento la segunda parte (y última), con mis experiencias personales en la cocina: Cortador de cintas. Y dirás tú: un cacharro para cortar cintas de fondant? pero si eso lo puedo hacer yo a mano… Eso pensé yo la primera ve ...

Antes de la inspiración invernal… Lo primero es lo primero Quiero pediros disculpas por el retraso, e informaros que en principio éste artículo iba a ser el último del año. Como no pudo salir a tiempo, por problemas técnicos, he pensado que la mejor forma de compensaros es hacer uno más. Ésta semana tendréis dos artículos, por las molestias ocasionadas y la paciencia estoica que habéis tenid ...

Hace unos meses visité a Sur La Table, y hice la compra más grande que he hecho en esa tienda. No es que haya pagado cientos de dólares, claro que no. Pero siempre que iba a Sur La Table era para comprar una o dos cosas, máximo. Y bueno, también aquella vez que no fui a comprar, si no a mi increíble y maravillosa "Clase de Macarons". Esta vez tenía algunos dólaritos que serían destinados ...