Ingredientes para 2 comensalesFiletes 4 unidades pimiento de l piquillo jamón serrano curado queso rallado harina huevo pan rallado Ponemos un filete, le salpimentamos, ponemos en él el pimientoy el jamón picado muy fino, lo cubrimos con el queso rallado, ponemos el otro filete encima. Lo pasamos por harina, por huevo y pan rallado, apretando bien para juntar los bordes de los dos f ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de pollo pechugas 8 jamon de pavo en lonchas 4 queso de fundir en lonchas 4 huevos vatidoa 3 pan rallado 250 gr. aceite para freir sal ajo y perejil picado Se salpimientan los filetes de pollo, se abren y se les colocan una loncha de jamon de pavo y otra de queso y se le pone otro filete encima. Se pasa por pan rallado y huevo y se vuelve a pasar por e ...
Los Filetes de pollo empanados son un clásico de los domingos para el campo o la playa. A los niños les encanta y es un muy fácil de preparar. Ingredientes: Pechuga de pollo fileteada Ajos Perejil Sal Pimienta Limón Vino blanco u oloroso Harina Huevo Pan rallado Aceite de oliva Cómo se hacen los Filetes de pollo empanados: 1. Lo primero que haremos es aliñar los filetes, picaremos 2 o 3 dientes ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de panga 750 gr. ajo 2 dientes pimientos morrones 200 gr. salsa de tomate 300 gr. aceite de oliva 6 cucharadas sal al gusto azúcar al gusto Hacemos una salsa sofriendo los dientes de ajo, cortados en láminas, cuando empiecen a dorarse añadimos los pimientos en tiras, dejamos cocinar un par de minutos y añadimos la salsa de tomate, añadimos sal y azúcar, par ...
Ingredientes para None comensalesFiletes de pollo 400 gr. aceite de oliva 5 cucharadas sal 1 cucharadita aguacate maduro 1 unidad naranja (grande) 1 unidad zumo de limón 3 cucharadas cebollas rojas 2 unidades pimienta de cayena pimienta negra molida [imagen=1824929] Cortar los filetes de pollo en tiras. Calentar el aceite en una sartén grande, freír las tiras hasta que estén doradas, sazonar, ...
Hace unas semanas os puse la receta de filetes rusos tradicional, pero en este caso he decidido hacerlos de pollo y en vez de rebozarlos con harina lo he hecho con pan rallado lo que les ofrece una textura más crujiente. Ingredientes: - 250 gramos de pechuga de pollo picada. - 1 huevo. - 50 mililitros de leche. - 50 gramos de pan rallado. - 1 diente de ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de Pechuga de Pollo X Jamón cocido X Queso en lonchas X Cebolla X Champiñones X Sal X Pimienta X Aceite de Oliva X Huevo batido X Pan rallado X Nata para cocinar. X Salpimentamos las pechugas y las rellenamos con una loncha de jamón cocido y otra de queso, las cerramos y rebozamos en huevo batido y pan rallado. Las freimos y res ...
Ingredientes para None comensalesFiletes de merluza,ajos,limón,perejil,sal,harina,huevo,pan rallao,aceite para freir Los filetes de merluza se corta en tiras gruesas y se aliña con los ajos cortado en rodajas, sal, perejil picado y el zumo de limón se deja macerar,( yo lo deje unas 10 horas ). Luego se escurre el pescado y se seca con papel absorbente, se pasa por harina, huevo y pan rallao y se ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de panga 2 unidades harina 150 gr. zumo de naranja 1/3 l. zumo de limón 1/3 l. ajo 2 dientes caldo 1 tableta avecrem Partir en dos o tres trozos cada filete de panga. Salar y enharinar los trozos. Freír en aceite los trozos; no demasiado, ya que se desmenuzan, con vuelta y vuelta es suficiente. Reservar en una cazuela. En el aceite de freír el pescado se f ...
Ingredientes para 2 comensalesFiletes de lomo 4 tranchetes 4 pimiento morron 1 aceitunas rellenas pan rallado huevo 1 sal al gusto Se cogen los filetes de lomo (si se lo pides a tu carnicero te los preparara sin problemas) se rellenan con un tranchete, una aceituna sin hueso y un trozo de pimiento morron. Poner un poco de sal por dentro al gusto, aunque no es necesaria. Se cierran (puede ...
