Flan de huevo (y sobras de turrón)

Casi siempre solemos comprar bastante turrón para las fiestas y una, manera de aprovecharlos bien es haciendo postres tan ricos como este. Ingredientes: una tableta de turrón de Jijona 250 gr de nata repostería100 gr de azúcar blanquilla500 ml de leche semidesnatada o entera2 sobres de cuajada PreparaciónCalentamos en un cazo al fuego la leche, nata, azúcar. Cuando pasen unos minutos desmoronamo ...

INGREDIENTES: 750gr de leche 6 huevos 120gr de azúcar o edulcorante Caramelo líquido para el molde ELABORACIÓN THERMOMIX: Ponemos en el vaso la leche, los huevos y el azúcar y mezclamos 10 segundos en velocidad 4. ELABORACIÓN TRADICIONAL: Batimos todos los ingredientes con la batidora hasta que este todo bien mezclado. Caramelizamos el molde. FLAN EN EL VAROMA: Si lo queréis hacer en el varoma, ut ...

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

No es la primera vez que en Cocina Thermomix os traigo flan, en el pasado ya os pudisteis deleitar con un delicioso flan de turrón, que si no lo habéis probado aún os lo recomiendo muchísimo. En esta ocasión, os traigo un postre sin alardes, el clásico y tradicional flan de huevo en Thermomix; atemporal, sencillo y económico. No hay menú del día que no sucumba al discreto encanto del flan de hue ...

INGREDIENTES 2 vasos grandes de leche (unos 600 ml) 1 brik de nata de cocina (crema de leche) de 200 ml 1 tableta de turrón de Jijona de 200 gr 2 buenas cucharadas de azúcar (o algo más, hasta 100 gr, a tu gusto) 2 sobres de cuajada (puedes usar 10-12 hojas de gelatina hidratada 10 min en agua tibia, pero la cuajada le da un sabor más lácteo) ELABORACIÓN Caramelizamos bien un molde a nuestro gusto ...

Sí, ya sé que estamos en verano y mucho turrón de jijona no venden... pero es que este año, mi madre tuvo que venir a pasar las navidades en nuestra casa y se trajo tooodos los turrones que había comprado, y entre ellos, había una tableta de turrón de jijona. Y a nosotros no nos gusta ese turrón. No es por el sabor, es que nos parece que es demasiado aceitoso y demasiado empalagoso. ¡Y ahí se qued ...

Se que soy una "pocasolta" como se dice por aquí... no os he felicitado las navidades ni el año nuevo... Mil perdones! Para la Navidad ya no hay remedio, pero para lo del año Nuevo... FELIZ 2012! El día de Navidad estuvimos todos en casa. Como mi menú es siempre el mismo, como manda la tradición. Pero esta vez quería hacer algo diferente y como ni en la sopa ni en los canelones podía se ...