comunidades

Flan de magdalenas al microondas



Aprovechando que tenía muchos huevos en casa y unas magdalenas de hace días, se me ocurrió que trabajando poco podía realizar un estupendo y fácil flan con forma de rosca.

Ingredientes (4 personas):

4 huevos

½ l de leche

4 magdalenas

4 cucharadas de azúcar

Sal

Caramelo líquido

Preparación:

Para realizar este flan solo necesitamos estos cinco ingredientes y un molde de silicona.

Introducimos los huevos, el azúcar, las magdalenas troceadas, el azúcar y la sal (la sal es para potenciar los sabores), en un recipiente apto para triturar todos los ingredientes con la batidora.

Trituramos con la batidora y vertemos la mezcla resultante el interior de un molde de silicona con forma de rosca con el caramelo líquido.

Envolvemos con plástico de cocina el molde.

Introducimos en el microondas a media potencia 10 minutos.

Comprobamos el nivel de cocción y manteniendo el microondas a media potencia le damos otros 10 minutos de cocción.

Observamos de nuevo el estado de nuestro flan y en mi caso aun le di 5 minutos másde cocción, siempre a media potencia.

Se deja enfriar, se desmolda (en un recipiente con pared puesto que suele soltar líquido) y se guarda en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Habas con guisantes y tocino

Como el otro día compre habas en la frutería, hoy ha tocado desgranarlas para consumirlas acompañadas de beicon y unos guisantes congelados que tenía perdidos en el congelador. Receta de sofrito: http ...

Gazpacho de albaricoques II

Aunque hace algunos unos años publiqué una receta similar a esta, este año he vuelto a realizar un gazpacho con albaricoques. Ingredientes (4 personas): 4 albaricoques deshuesados 1 tomate grande madu ...

Filetes de merluza en tempura roja

El otro día encontré perdidos por el congelador dos filetes de merluza y como hace unos días freí unos boquerones en tempura rosa, se me ocurrió utilizar también la tempura coloreada para freír unos a ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Flan de Nutella al microondas

En esta ocasión os presento un sencillísimo flan de Nutella, realizado en el microondas. Ingredientes (4 personas): 4 huevos ½ l de leche 2 cucharadas de Nutella (crema de avellanas) 4 cucharadas de azúcar Sal Caramelo líquido Preparación: Para realizar este flan solo necesitamos estos cinco ingredientes y un molde de silicona. Introducimos los huevos, el azúcar, la crema de avellanas, el azúcar y ...

recetas postres al microondas huevos ...

PUDIN DE MAGDALENAS Y FLAN (MICROONDAS)

Después de esta semana de recetas low cost, el postre no podía ser otro que una receta de aprovechamiento porque aquí no se tira nada. Si te quedan magdalenas que ya estén un poco duras puedes hacer este pudin con sabor a flan que además se hace en el microondas por lo que ahorramos no sólo en los ingredientes sino en electricidad, otro lujo dentro de poco, ya verás... ¿Que no te quedan magdalen ...

Flan de crema de cacahuete

Hoy os presento un sencillísimo flan de crema de cacahuete, realizado en el microondas. Ingredientes (4 personas): 4 huevos ½ l de leche 2 cucharadas soperas de crema de cacahuete 4 cucharadas de azúcar Sal Caramelo líquido Preparación: Para realizar este flan solo necesitamos estos pocos ingredientes y un molde de silicona. Introducimos los huevos, el azúcar, la crema de cacahuetes, el azúcar y l ...

Flan de limón en baño María, al microondas

En esta ocasión os traigo este sencillísimo y delicioso flan de limón, confeccionado al microondas, al baño María, una técnica que aún no había experimentado y que la verdad es que me ha gustado mucho el resultado. Ingredientes (6 personas): 4 huevos 250 cl de leche ½ limón grande (su zumo) 2 magdalenas 4 cucharadas soperas de azúcar (unos 80 g) Caramelo líquido Preparación: En un recipiente apto ...

recetas postres flan y pudin

Flan de magdalenas de chocolate (microondas)

Vamos a preparar un postre bien fácil y rico para el fin de semana, un delicioso flan que es un postre que nunca falla. Además, vamos a añadirle unas magdalenas que en mi caso ya estaban un poco secas y así no desperdiciamos nada, y lo vamos a cocer en el microondas que además de rápido es más limpio. Tengo que reconocer que hasta hace poco utilizaba el microondas para lo justo, pero últimamente m ...

cocina Postres flan con microondas ...

Flan Napolitano al microondas

Y de postre en casa hoy tenemos flan napolitano al microondas. Es un postre muy fácil y sencillo. Ademas de rapidísimo. En nada de tiempo lo tendremos listo. Si no sabes que preparar y no tienes mucho tiempo te lo recomiendo. Aqui os dejo los ingredientes de esta receta de flan napolitano al microondas. ¡Vamos a la cocina! INGREDIENTES: 6 Huevos calibre L 150 ml de leche entera (3/4 de taza) 150 ...

recetas postres

FLAN DE MAGDALENAS

magdalenas que nos hayan sobrado (5 ó 6) ? 1 litro de leche ? 6 huevos ? 4 cucharadas de azúcar ? caramelo líquido Es un flan buenísimo que he copiado del blog de lechuza, un blog maravilloso por donde lo mires Gracias lechuza!!! Desmenuzamos las magdalenas en trozos no muy pequeños, espolvoreamos con las 4 cucharadas de azúcar, y añadimos el litro de leche, removemos. Batimos los huevos y los añ ...

fácil flan rápido ...

Flan de magdalenas

Flan de magdalenas Ingredientes: 1/2 litro de leche 3 huevos grandes 4 magdalenas 2 cucharadas grandes de azúcar cáscaras de limón canela en rema 4 cucharadas de azúcar y un chorrito pequeño de agua para caramelizar el molde Preparación: Ponemos a hervir la leche con la canela y la cáscara de limón, reservamos. En un cazo ponemos el azúcar y el agua a fuego medio y hacemos un caramelo dorado, vac ...

recetas postres flan magdalenas ...

Flan de magdalenas

¿Os gustan las magdalenas?¿Y los flanes? Si habéis respondido SI a las dos preguntas, este es vuestro postre, ya que vamos a unir el sabor de las magdalenas y la textura y frescor de un flan. En la receta que hoy os presentamos en Los delantales de Julio y Carmen, vais a descubrir uno de los postres mas rápidos que hemos preparado sin perder con esto un sabor realmente delicioso. Este flan de magd ...

flan manzana microondas ...

Flan de manzana al microondas

Ingredientes para 6 comensales5 manzanas,5 huevos,1/4 l de leche,4 cucharadas soperas de azúcar,nata montada y frambuesa para decorar,4 cucharadas de azúcar para el caramelo,1/4 limón Receta Paso 1. Pelamos y cortamos las manzanas en láminas. Las ponemos en un bol junto con el azúcar. En el microondas a potencia máxima, lo dejaremos 5 minutos. Paso 2. Cubrimos la base del molde apto para mic ...