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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
400ml. de leche.
150gr. de azúcar.
4 huevos.
150ml. de zumo de naranja.
La ralladura de 2 naranjas.
Caramelo liquido.
PREPARACIÓN:
1- Lavamos las dos naranjas y le quitamos la piel teniendo mucho cuidado de no coger mucha parte blanca.
2- En una olla ponemos la leche, el azúcar y las pieles de la naranja y dejamos hasta que hierva, una vez hervida se aparta del fuego y dejamos reposar y que se temple.
3- En un bol colocamos los huevos y la ralladura de las 2 naranjas batimos muy bien y luego incorporamos el zumo de naranja, volvemos a batir.
4- Se sacan las pieles de las naranjas de la leche y vamos añadiendo leche poco a poco al bol donde tenemos los huevos sin dejar de mezclar.
5- Ponemos el caramelo liquido en el molde y lo repartimos por todas parte.
6- Incorporamos el flan en el molde y lo tapamos con papel de aluminio.
7- Ponemos un poco de agua en el fondo de nuestra olla, introducimos el molde, tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 2 horas.
8- Cuando haya pasado este tiempo dejamos que se enfríe dentro de la olla, luego desmoldamos y a comer.
Para los que os gusta los postres tradicionales, aquí os dejo este maravilloso bizcocho de yogurt, que seguro alguna vez vuestras madres o abuelas os han hecho alguna vez, siguiendo esta fácil receta podéis volver a disfrutar.
Y para los mas pequeños de la casa os dejo este brownie de Oreo, que es uno de los postres preferidos de mis niños y por eso estoy segura de que a los vuestros también les va a encantar. Acompáñalo de un gran vaso de leche caliente ummmm......
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