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Fresas con helado....



Un vicio....son un vicio. He tenido que hacer acopio de toda mi fuerza de voluntad para no ponerlo sobre la mesa cada día.
Doy gracias a que la temporada de las fresas ha terminado....Dios que vicio.....
Un cuarto de las fresas lo espachurro un poco en el plato. Pongo el zumo de media naranja o mas y añado las fresas con una porción generosa de azúcar.
Lo hiervo unos minutos hasta que reduzca considerablemente. Lo trituro y listo....
Unas fresas, helado de vainilla y maravillosa salsa.....uhmmmm..... aunque sea diciembre...


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