FRICASE DE POLLO CON CHAMIÑONES

RECETA DEL DÍA: INGREDIENTES: 500 gr de carne de res de fibra gruesa (bota, pecho, palomiila) 2 cebollas cabezonas finamente picadas 2 dientes de jo finamente picados 2 pimentones rojos finamente picados 2 cucharadas de paprika ( en cualquier supermercado o tienda la consigue en la seccion de condimentos) 2 cucharadas de pasta de tomate o el puré de 3 tomates 2 zanahorias cortadas en cuadros 250 g ...

INGREDIENTES 250 gr de camarones 250 gr de anillos de calamar 250 gr de caracoles cocinados 250 gr de un filete de pescado blanco puede ser robalo, corvina, congrio, merluza 250 gr de cascaras de camaron 200 gr de hueso de pescado 2 cebollas cabezonas una finamente picada 4 dientes de ajo finamente picados 1 zanahoria cortada en cuadros 1 pimenton grande finamente picado 2 cucharadas de pasta de t ...

Me encanta ver que ingredientes tengo e inventar.... primero pensé en hacer un tradicional pollo arvejado chileno, pero hace bastante quería usar unas semillas de mostaza que tenía y cómo lo iba a desvirtuar mucho cambié de planes e hice un guiso de pollo con arvejas a mi estilo con un puré rústico de papas y batatas, que quedó de rechupete y a mis niños, mis mayores críticos les encantó.Ingredien ...

Ingredientes8 presas de pollo ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados ½ taza de ají amarillo fresco licuado 1 taza de culantro molido 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) 3 tazas de arroz 1 taza de arvejas (guisantes) ½ taza de choclo desgranado (maíz) 2 ½ taza de agua hirviendo ½ taza de cerveza Sal Pimienta Preparación:Salpimentar y f ...

Ingredientes8 presas de pollo ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados ½ taza de ají amarillo fresco licuado 1 taza de culantro molido 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) 3 tazas de arroz 1 taza de arvejas (guisantes) ½ taza de choclo desgranado (maíz) 2 ½ taza de agua hirviendo ½ taza de cerveza Sal Pimienta Preparación:Salpimentar y f ...

Hola a todos!! Hoy les traigo varias ideas para reciclar el pollo cocido, directamente desde la web http://recetasdecocina.35webs.com/noticias/pollo-1 1- Salpicón de pollo agridulce: Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en cubitos; 3 rodajas de piña o ananá fresco; 50 gramos de pasas; 1 tomate sin semillas cubeteado; 1 zanahoria chica rallada; 2 hojas de lechuga cortada en juliana; 1 tallo de ...

Este rico estofado de pollo es un poco diferente al que les compartí hace un tiempo, de las dos maneras es muy rico así que les dejo aquí para que lo preparen ustedes también. Ingredientes: 4 Presas de Pollo 1/2 Taza de Cebolla Colorada 1/2 Taza de Cebolla Blanca 1/4 de Taza de Pimiento Rojo 1/4 de Taza de Pimiento Verde 1 Cucharada de Pasta de Tomate 2 Tomates 2 Tazas de Agua 1 Atado Pequeño de ...

POLLO A LA PIÑA Ingredientes 1 piña azucaron en cuadros cocida 1/2 barra de mantequilla 1 zanahoria en cuadros 1/2 chile dulce en lascas (tiras) 1 cebolla en lascas (tiras) 3 cucharadas de ketchup 1 lata de vegetales mitos sal de ajo (lo necesario) cubitos o consome de pollo (lo necesario) 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Preparaciòn Se cocina el pollo con la sal de ajo y los cu ...

Cazuela de pollo para 6 personas La cazuela ya sea de pollo, cordero o pescadosiempre han tenido una diferentes comparación de sabores, ya que tanto la carne de pescado que cambia totalmente el sabor, con el solo hecho de cocinarlos, así como el de cordero, que es una carne con el grado de cocción más alargado, ya que la carne silvestre resulta ser en cuanto a sabor muy parejo a comparación del a ...

Ingredientes: 1 pollo grande cocinado y desmechado. 1 1/2 taza de arroz.( cocinar normalmente) 1/2 taza de "petit-pois". 1/2 taza de zanahoria picada finamente. 1/4 taza de culantro picado. 1/4 taza de apio picado. 1/4 taza de cebolla picada. 1/4 taza de chile dulce picado. Sal y pimienta al gusto. 1 consomé de pollo o 2 cubillos de pollo Al gusto: Paprika, comino, Ajo en polvo, salsa i ...