GALLETAS DE AZAHAR

Son de un aroma y sabor delicados, el agua de azahar les da un perfume particular que me encanta.
Además son rápidas y fáciles de hacer.


Ví la receta en el blog Entre sartenes y cazos. Nada más verlas quise hacerlas y mereció la pena.


 
No llevan huevo por lo que son recomendables para las personas intolerantes al huevo.



INGREDIENTES:
120 g de harina
15 g de maicena
100 g de mantequilla pomada (temperatura ambiente)
60 g de azúcar
4 cucharaditas de postre de agua de azahar
ELABORACIÓN:

Tan fácil como es mezclar con las manos todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea que se pueda estirar bien para poderla cortar con un cortador de galletas.
Las horneamos a 170º-180º (yo con aire) durante 6 a 8 minutos o a hasta que se empiezan a dorar por los bordes.

Fuente: este post proviene de Blog de Pilarmisdulces, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Basado en una receta del libro Cocina con Carmen . INGREDIENTES: 4 huevos talla L 250 g de harina 50 ml de aceite 250 g de azúcar 50 ml de leche una pizca de sal La ralladura de un limón y su jugo (o ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres galletas y pastas navidad

En este mundo, casi todo es cíclico, todo se repite. No es una idea nuestra. En el Eclesiastés, 1.9 se dice "Lo que fue, eso será. Lo que ya se hizo, eso es lo que se hará; no se hace nada nuevo bajo el sol" (nihil novum sub sole). A qué viene esto. Pues a que un año más vuelven las luces de Navidad a las calles, se repiten los villancicos y lo único que ha variado es el anuncio de la L ...

recetas postres galletas niños ...

Buenos días!!! Ya sabeis que no soy mucho de dulce, pero no me pueden faltar unas galletas para tomarme el té por las tardes, así que cuando ví estas en el blog de Pilar "Mis dulces preferidos" , me apunté la receta enseguida, de Pilar también hice un Plumcake que estaba estupendo y estas galletas os puedo asegurar que no se quedan atrás. El único "pero" que le encontré es que ...

recetas postres galletas

Esta vez Ana, del Reto Alfabeto Dulce, nos propone hacer una receta que contenga agua de azahar. Como no estamos en Navidad para hacer el archiconocido Roscón de Reyes, se me ocurrió hacer estas galletas, pues no solo me atraía que llevasen el agua de azahar en cuestión, si no que parte de la harina que lleva la receta, es harina de maíz (no Maizena) y si te digo la verdad, me encantan todas las c ...

general agua de azahar galletas ...

Hace tiempo que no hacía galletas y ya iba apeteciendo. Encima en casa no teníamos nada dulce por la despensa, así que nos iba que ni pintado. Compré hace unas cuantas semanas una botella de agua de azahar, con la intención de usarla algún día con "algo" y mira tú por donde... le ha tocado el turno!!! Nunca lo he usado hasta ahora en cocina, así que... para mí era toda una experiencia y ...

recetas postres

Ingredientes: 125 g de mantequilla 125 g de azúcar una yema de huevo una pizca de sal 40g de leche 250 g de Harina Cacao en polvo, pepitas de chocolate, canela, azúcar avainillado, azúcar glass..Elaboración: Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien integrado añadirle la yema, la leche, la harina y una pizca de sal. Hacer dos bolas envolverlas en film y meterlas en la nevera sobre 1 ...

general

He vuelto a preparar este bizcocho de romero, pero en esta ocasión sustituí la miel por agua de azahar y sólo puedo decir que ha quedado delicioso, no dudéis en utilizar hierbas aromáticas para vuestros postres, os sorprenderán. Pastel de romero y azahar Ingredientes para molde de 15 cm.: Para el bizcocho: 200 g. de harina de reposteria 110 g. de mantequilla  a temperatura ambiente 125 g. de

Dulce Sin Gluten Dulce Sin Lactosa Galletas

Que buenas están las galletas caseras y es que además se hacen en un momento, se mezcla la masa y luego se hornean diez minutos. Estas galletas de maicena con chocolate no llevan gluten ni lactosa y son muy fáciles de preparar. En lugar de mantequilla las hemos preparado con manteca, porque teníamos ganas de probar otras texturas y quedan riquísimas. Las hacemos en una bandeja de galletas porque ...

recetas postres popcakes y galletas

Estas galletas son ideales para tomar un te o café.Su textura es similar a un polvorón, pero mucho más jugosas por la mantequilla que llevan. Se preparan en un momento y son deliciosas. ¿Que necesitamos ? 200 gr. de mantequilla punto pomada. 100 gr.de azúcar 2 yemas de huevo. 60 gr.de avellanas molidas. 300 gr de harina. Mermelada de fresa. ¿Lo preparamos ? En un bol ponemos todos los ingredie ...

recetas postres

Si, según leéis el titulo pensareis...pero estamos o no en un blog culinario? pero no, no solo estamos en un blog de decoración, ni mucho menos ahora me voy a poner a dar lecciones de cocina, porque yo no soy una gran chef, sin embargo, hay algo que me pirran, y son los dulces, y lo que pueden establecer en la decoración de una fiesta, una cena, o reunión con amigos. (que mejor que coger alguna id ...

galletas

Hola a todos, Para una tarde lluviosa como la de hoy no hay nada mejor que meterse en la cocina para hornear y preparar unas galletas para disfrutar con un rico cafecito. Muchas gracias por visitar mi blog. Aquí la receta: Ingredientes: 150 gramos de margarina 75 gramos de azúcar en polvo 2 huevos 200 gramos de maicena 100 gramos de harina 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Tam ...