Galletas de caramelo de mantequilla salada

¡Por fin tengo una receta para hacer caramelo de mantequilla salada en casa! ¿Ya no hace falta repetir que es algo típico de mi tierra, la Bretaña francesa, no? ;-) Aquí os la dejo... Ingredientes: 200g de azúcar (blanco o moreno; yo lo hice con el blanco) 75g de mantequilla 200ml de nata 1 cucharadita pequeña de sal gruesa 1° En un cazo, hervimos la nata y reservamos. 2° En otro cazo, a ...

El caramelo de mantequilla salada... este manjar delicioso de la región de la Bretaña francesa... muy calórico, pero ¡a nadie le amarga un pequeño placer gastronómico de vez en cuando! El caramelo de mantequilla salada se puede usar en una variedad de postres. En helados, bizcochos... y ¡se puede sustituir el tiramisú de siempre por uno de caramelo! Una receta riquísima sacada del libro « Ca ...

Las personas que están a dieta, abstenerse! Los crujientes de pera y caramelo de mantequilla salada que os propongo hoy no están hechos para vosotros: el caramelo y la mantequilla convierten este postre en una verdadera bomba de calorías. Pero ¡qué rico está! Un pequeño homenaje de vez en cuando no hace daño a nadie... Es una receta inspirada del libro Caramel au beurre salé Le salidou les 30 re ...

Seguimos con las recetas bretonas. Un delicioso bizcocho cuatro cuartos de manzana cubierto de caramelo de mantequilla salada. Unos ingredientes que combinan perfectamente. Aquí tenéis las otras recetas de bizcocho cuatro cuartos publicadas en el blog : Bizcocho cuatro cuartos Bizcocho cuatro cuartos al limón Ingedientes: 2 huevos 120g de azúcar 120g de mantequilla 120g de harina 1/2 sobre de l ...

Una receta sencilla y deliciosa de galletas. Unas galletas de mantequilla de cacahuete, crujientes por fuera y abizcochadas por dentro. Ingredientes (para unas 20 galletas) 160g de harina 1/4 cucharadita de levadura 2 huevos 80g de mantequilla a temperatura ambiente 150g de mantequilla de cacahuete 100g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 1° Precalentamos el horno a 180°c. 2° T ...

En estas navidades no nos deben faltar las galletas en nuestra mesa, son muy divertidas para hacer con nuestros hijos o familiares. Muy fáciles y nada que ver con las industriales. Ingredientes:400 gr de harina de repostería240 gr de mantequilla sin sal temperatura ambienteuna pizca pequeña de sal1/2 cucharadita de extracto de vainilla120 gr de azúcar glass1 huevo Preparación: En un bol ponemos l ...

Se presenta un finde largo, ya que lunes y martes es carnaval y no hay cole. Así que hacer cosas ricas en casa es siempre buena idea. Las galletas siempre es un éxito así que manos a la obra. Además en caja de metal se guardan muy bien y si hacemos alguna ruta por el monte siempre llevar alguna para cuando entra la gusa siempre es buena idea. La idea que os propongo hoy son una galletas de caramel ...

Buenos días !!! No, aún no he entrado en modo Navidad... entraré en algún momento? Ainsssss lo que me cuesta esta época... pero estas galletas no sé por qué las asocio a Navidad, chimenea y chocolate caliente, algo que creo no voy a disfrutar en mucho tiempo , al menos las tres cosas a la vez Lo de la chimenea ni me lo planteo, si he tenido que volver a encender el aire acondicionado porque otra v ...

Holaaaaa, ya estoy por aqui para enseñaros mis ultimas galletas.. Es la primera vez que las hago asi,con efecto cristal! Es caramelo! Puedes hacerlas incluso sin decorar, porque quedan chuliisimas!! Son muy faciles de hacer, tienes que dar la forma que desees a la masa con el cortapastas y retirar la zona del centro. Cuando las tenemos colocadas en la bandeja del horno, en la zona que hemos dejado ...

Una de las recetas más tradicionales dentro de la cocina es la de galletas de mantequilla, la cual es una de las favoritas de muchísimas personas, principalmente para compartir en meriendas, celebraciones especiales o en cualquier desayuno. A los más pequeños en casa les encantan las galletas de mantequilla, por su delicioso sabor. Por esta razón, hoy te traemos algunas recetas sencillas para pr ...