Estas galletas, son muy fáciles, y rápidas, ademas tienen un efecto saciante maravilloso, no contiene gluten, ni harina, ni grasas, poca azúcar y aun así están divinas, con una textura super suave.
Para hablarte se sus sabores llevan coco, chispas de chocolate, y le damos un toque maravilloso, con una mermelada de fresa.. ¿A Que no te quedas indiferente?, todos los ingredientes son sanos y saludables, te aportaran grandes beneficios, y energías, que en estos días hacemos mas deportes y nos sentimos mas agotados.
Ingredientes:
(15) galletas.
1 taza de coco deshidratar.
80grs de azúcar morena.
2 huevos.
50grs de chispas de chocolate.
2 cdas de mermelada de fresas sin azúcar. Elaboración:
La elaboración es muy sencilla, primero precalentamos el horno a 150ºC.
Batimos los huevos con el azúcar moreno, hasta que se disuelva un poco, luego añadimos el coco, y mezclamos bien y por ultimo las chispas de chocolate.
Con la ayuda de una cuchara hacemos unas galletitas, y con cuidado hacemos un orificio en el centro y allí agregamos la mermelada.
Horneamos por 20 min hasta que estén doraditas, sacamos del horno, dejamos reposas y ¡A COMER! con una buena taza de te..ñam ñam.
Con esta receta colaboramos una vez mas en el Reto Recetas sanas, de Facilisimo.com, con lo cual estoy muy contenta:
Hasta aquí la receta de hoy espero que la disfrutes tanto como la disfrutado yo y que tengas:
Fuente: este post proviene de Mango&Cerezas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
