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Galletas ...'de corazón'

Ingredientes para None comensales

300 gr de manteca de cerdo,300 gr de azúcar,1 tacita de aceite,zumo de 2 naranjas,ralladura de naranja,2 yemas de huevo,Aproximadamente un kilo de harina,azúcar glass,Mermelada de frambuesa,Nocilla,Chocolate

 Galletas ..."de corazón"


Fundimos la manteca y la mezclamos con todos los demás ingredientes, menos la harina, y amasamos. Luego, incorporamos la harina y dejamos reposar la masa un rato.Se hacen los corazones con un molde, unos seran la base y otros la parte de arriba, a los de arriba se les hace un calado en el centro, yo se los hice de corazón, puede ser un circulo. El horno a 180 º precalentado y  en 10 minutos están hechas.(según el horno)
Se van montando, antes de rellenarlas a las partes de arriba se les pone azúcar glas,y se rellenan de lo queramos yo de chocolate, nocilla y frambuesa
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