Buenos dias!!!
¿Como estáis? espero que muy bien amores.
Bueno, como sabéis la tapa que hice de Camembert crujiente con maridaje de tomate fue una de las elegidas en el concurso de "LA TAPA DEL VERANO" que organizo Hero y como premio me mandaron un lote de maridaje del chef para que siguiera creando deliciosas combinaciones. De aquí la receta que hoy os traigo, una dulce y extraña combinación a un super sabor que os sorprenderá a los mas atrevidos.
Es muy fácil y solo vais a necesitar 3 ingredientes.
¿Preparados?
INGREDIENTES:
107 gramos de maridaje del chef de manzana y romero
50 gramos de harina
1 cucharadita de levadura
PREPARACIÓN:
Pre-calentamos el horno a una temperatura de 180 grados.
Mientras preparamos nuestra masa de galletas.
Mezclamos todos los ingredientes hasta que se queden bien unidos.Notareis que se queda como una masa un tanto pegajosa.
En la bandeja que vayamos a meter en el horno, ponemos papel de hornear y lo pincelamos con un poquito de mantequilla o aceite, así evitaremos que se nos peguen las galletas.Con la ayuda de una cuchara vamos cogiendo y depositando un poco en nuestra bandeja dejando espacio porque se van a expandir un poco.
Horneamos alrededor de 10-15 minutos o hasta que veamos que están doraditas.
Dejamos enfriar en una rejilla y......
LISTAS PARA COMER!!!
Deliciosas ¿no creéis?
A nosotros nos encantaron y espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros.
Nos salieron unas 7 galletas. Al día siguiente hicimos mas con la mitad del bote que quedaba y no os puedo mentir,,,, hemos bajado a comprar otro bote e hicimos unjas cuantas mas :)
Luego corriendo se soluciona todo!!!! :)
Aquí os dejo en enlace de la tapa con la que entre otros salí seleccionada y espero que os guste tanto como a ellos y a nosotros Pincha AQUI para ver la tapa de crujiente de camembert con maridaje de tomate .
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Por hoy os abandono, espero todas vuestras fotos y opiniones.
Nos leemos muy pronto
Besiños . Ser bue@s