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Galletas económicas



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Galletas económicas

Ingredientes:

2 Taza  de harina

2/3 de Taza de Azúcar

Pizca de sal

2 Huevos

2 Cucharaditas de levadura

150 Gramos de manteca vegetal

1 Taza de leche aproximadamente

Ralladura de limón

Procedimiento:

Ciernes la harina con la levadura, el azúcar y la sal, y colocando la mezcla en un bol, agregas la manteca, el huevo, la ralladura de limón con la leche amasando hasta que se incorpore todo muy bien. Extiendes con el rodillo cortas tus galletas, embetunando con la ayuda de una brocha de cocina un poquitín de leche y colocas sobre una lámina para horno engrasado. Colocas en el horno precalentado a 350 grados hasta que estén en su punto aproximadamente entre 10 y 20 minutos, según el grosor de tus galletas.

La foto es del internet.

Les envío saludos

Gloria Garza

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