200 gr de harina
150 gr de mantequilla
100 gr de azúcar glass
2 huevos
4 gr de levadura Royal
unas gotitas de esencia de vainilla
Para decorarlas.
Guindas confitadas verdes y rojas
Chocolate de cobertura
Chocolate blanco y chocolate con leche
Coco rallado
Mini lacasitos
Bolitas 3 chocolates.
...........................................Preparación:
En un bol ponemos la mantequilla a punto pomada(blandita), la vainilla, un huevo y mezclamos bien, añadimos el azúcar y volvemos a mezclar.
Por último incorporamos la harina junto con la levadura hasta hacer una masa homogénea.
Dejar reposar en el frigo al menos una hora.
Precalentamos el horno a unos 170º.
Extendemos la masa con la ayuda de un rodillo y la superficie enharinada, hacemos las diferentes galletas con corta pastas y las ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear.
A las que le ponemos las guidas o no están cubiertas de chocolate les daremos pinceladas con el huevo batido.
Las dejamos en el horno aproximadamente 12 minutos o hasta que estén doraditas.
Cuando ya estén frías derretimos el chocolate y hacemos las diferente decoraciones juntos con los demás ingredientes. Super buenas y divertidas.
Fuente: este post proviene de Las dulces tentaciones de Marlen, donde puedes consultar el contenido original.
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