Ganador del cuchillo

Y ya tenemos ganador de mi primer sorteo,, El número que ha salido premiado en la lotería nacional de hoy sábado dia 15 de febrero de 2014,, ha sido el 78737 Y la persona que tiene ese número es JEROM Desde aqui mi más sincera enhorabuena!!! Tienes que ponerte en contacto conmigo y enviarme tus datos a mi cuenta de correo, marilu67_@hotmail.com, a la mayor brevedad,, para enviarlos a Casa Matachí ...

Bieeennn!! Yuuujuuu!!! hemos ganado el concurso en el que Visita Madrid y Mahou nos pedían nuestra versión del legendario bocata de calamares. Pues le dimos una vuelta, nos pusimos manos a la obra y preparamos algo divertido y un tanto diferente, un bocata de pan brioche con calamares, col y alioli cítrico, muy fácil y muy rico. Ingredientes 1 pan brioche 1 calamar fresco 50 gr de repollo rizado 5 ...

¡Tu también deberías conocer los geniales cuchillos japoneses! Los cuchillos japoneses se destacan del resto por su excelente calidad y por su elevado precio. Si te preguntas si vale la pena comprar un cuchillo que puede costar unos cuantos de cientos de euros, sigue leyendo un poquito. El secreto está en la técnica de forjado de sus afiladas hojas que provienen del ancestral arte de fabricación d ...

Nada quita más el stress que amasar… y más sabiendo que después te vas a comer tremendo plato de fideos :D … HECHOS POR VOS! <3 INGREDIENTES: <3 500 gramos de Harina.- <3 4 huevitos.- <3 2 cucharadas de aceite de oliva.- <3 1 cucharada de sal.- PREPARACIÓN <3 :) Colocamos en un bowl la harina, los huevos, el aceite, la sal e integramos todo y empezamos a amasar hasta ...

Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz, te deseamos ¡¡Mmm qué delicias!!, cumpleaños feliz Bueno por fin llegó el día que tanto os hemos anunciado en el que cumplimos nada más y nada menos que dos años. Parece que fue ayer cuando comencé el blog y bien digo comencé y no comenzamos, porque fui yo la iniciadora de esta andadura, claro está que por entonces apenas sabía cocinar y tuve que recurrir a mi ...

Es un ingredientes esencial es muchos platos, y aunque nos gusten mucho no resulta agradable pelarlos, sobre todo cuando la receta requiere que se pelen un buen puñado de dientes de ajo. Aquí tienes varios trucos que te enseñarán cómo pelar ajos sin tocarlos, evitando olores desagradables y ahorrando tiempo. Entre las técnicas más sencillas y tradicionales (aunque no tan ‘anti-olores’) ...

Hoy os dejo este truco de cocina para afilar un cuchillo en casa en caso de emergencia en el que no contamos con un afilador o una piedra de afilar. Parece increíble pero con la base de una taza podemos afilar cualquier cuchillo de la misma forma que podéis ver en el vídeo que os dejo a continuación. Espero que os haya resultado de utilidad y que podáis ponerlo en práctica en vuestra casa. Si o ...

El vocablo latino cultellus llegó a nuestro idioma como cuchillo. El término hace referencia a un utensilio que se emplea para cortar, compuesto por un mango y una hoja metálica con filo. Por lo general el cuchillo dispone de un único borde afilado, que puede ser liso o dentado. De acuerdo al uso al cual será destinado, este instrumento puede finalizar en punta o no, y tener forma recta o curva. P ...

Hoy os traigo dos cositas! La primera, el nombre del ganador del sorteo del libro de Gordon Ramsay y la segunda, la receta con la que participé en el concurso de Canal Cocina y que gracias a ella he podido compartir el libro con vosotros! Pero bueno, no os hago esperar más y primero vamos con el ganador del sorteo y después con la receta! Habéis participado 35 personas en el sorteo!! Aquí os de ...