Gofres de chocolate

Hola!!

Hoy ha llegado mi gofrera nunca había usado una y tenía ganas de tenerla.

Como no podía esperar, he preparado gofres para merendar



He preparado unos de avena y chocolate que son saludables, además se pueden hacer sin azúcar.

INGREDIENTES:

-350gr de copos de avena (podéis usar normal o sin gluten de Esgir)

-250ml de bebida vegetal (yo he usado de avena)

-4 cucharadas de cacao puro en polvo (Valor)

-4 cucharadas de sirope de agave o 2 cucharadas de azúcar normal



Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos todo bien.

-Con gofrera:

Enchufamos la gofrera, untamos un poco de aceite de oliva para que no se peguen, una vez caliente ponemos la masa y hacemos los gofres (en mi máquina han tardado 5min, ya dependiendo de cada máquina.

-Con molde de silicona:

Si no tenéis gofrera podéis usar los moldes que venden de silicona.

Precalentamos el horno a 220° repartimos la masa en los moldes de silicona y horneamos unos 15min a 200°

Podéis decorar al gusto con fruta, nata (crema de leche) vegetal, sirope de chocolate, miel...

Un saludo!!

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