Hoy ha llegado mi gofrera nunca había usado una y tenía ganas de tenerla.
Como no podía esperar, he preparado gofres para merendar
He preparado unos de avena y chocolate que son saludables, además se pueden hacer sin azúcar.
INGREDIENTES:
-350gr de copos de avena (podéis usar normal o sin gluten de Esgir)
-250ml de bebida vegetal (yo he usado de avena)
-4 cucharadas de cacao puro en polvo (Valor)
-4 cucharadas de sirope de agave o 2 cucharadas de azúcar normal
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos todo bien.
-Con gofrera:
Enchufamos la gofrera, untamos un poco de aceite de oliva para que no se peguen, una vez caliente ponemos la masa y hacemos los gofres (en mi máquina han tardado 5min, ya dependiendo de cada máquina.
-Con molde de silicona:
Si no tenéis gofrera podéis usar los moldes que venden de silicona.
Precalentamos el horno a 220° repartimos la masa en los moldes de silicona y horneamos unos 15min a 200°
Podéis decorar al gusto con fruta, nata (crema de leche) vegetal, sirope de chocolate, miel...
Un saludo!!
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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