Vídeo receta, gominolas caseras muy fáciles:
Gominolas caseras muy fáciles
Dificultad: muy fácil Raciones: 40 – 60 unidades Tiempo: 10 minutos más reposoIngredientes:
85 gr de preparado de gelatina de piña (u otro sabor)
20 gr de gelatina en polvo neutra (dos sobres)
200 ml de zumo de piña
150 gr de azúcar
Más azúcar para rebozar
Aceite vegetal para engrasar el molde
Elaboración de las gominolas caseras muy fáciles:
Es muy sencillo preparar estas gominolas de piña, también se pueden hacer de otros sabores para ello tan solo tenéis que cambiar el sabor de la gelatina y utilizar zumo del mismo sabor o la misma cantidad de agua; en este último caso doblaremos el azúcar.
En un cazo echamos todos los ingredientes; el sobre de preparado de gelatina, la gelatina neutra, el zumo de piña y el azúcar. Ponemos a fuego medio y movemos de vez en cuando, con precaución de que no llegue a hervir.
Mientras tenemos la mezcla al fuego preparamos el molde para la gelatina, podéis hacerlo en un tuper o en un molde de silicona para gominolas, o de cubitos de hielo pequeños.
Engrasamos el molde o moldes elegidos con aceite vegetal para que las gominolas no se peguen.
Tras los 10 minutos al fuego vertemos sobre el molde y dejamos reposar durante 12 horas a temperatura ambiente.
Cuando este fría taparla con papel transparente de cocina para que no coja ni olores ni sabores.
Pasadas las 12 horas ya podéis desmoldar la gelatina, si los hacéis en un túper sacar la gelatina a una tabla de cortar con papel de horno y con la ayuda de un cuchillo cortarla en cuadraditos no muy grandes o con cortapastas a vuestro gusto.
Ahora tan solo nos queda pasar cada gominola casera y muy fácil por azúcar y lista.
Para conservarlas guardar en túper hermético duran bastante, varias semanas pero seguro que duran tanto, je je …
Como siempre espero que os haya gustado esta receta de las gominolas caseras muy fáciles.
Sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.
También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.
Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
