Bueno aqui en un dia caluroso se me ha ocurrido hacer un granizado para almorzar. Tenia medio melon en la nevera y nadie le apetecia comerselo asi que lo he transformado en granizado y asi han empezado a disfrutar de la fruta. A los peques les ha gustado mucho y es una buena forma que en verano coman fruta, podemos ponerle menos azucar par que no tomen mucha azucar y casi casi coman solo el azucar que tiene la fruta. Si podeis probarlo esta muy rico y refrescante. Ire probando con mas frutas e iremos variando.
Granizado de Melon
INGREDIENTES:
400g de melon sin cascara ni pepitas
1 limon sin piel ni parte blanca
200g de azucar
800g de cubitos de hieloPREPARACION:
Ponemos en el vaso de la thermomix el melon cortado en trozos, el azucar, y el limon.
Trituramos durante 30 segundos a velocidad 7.
Despues añadimos el hielo y trituramos durante un minuto a velocidad progresiva 5-10.
vertemos el granizado en vasos o copas y listo.CONSEJO:
Si os queda muy liquido podeis añadirle mas hielo, y si por el contrario os queda muy espeso podeis añadirle un poco de agua o zumo.