Fuente: gastronosfera.com
Ingredientes (por persona):
225 gramos de sandía
2 c/p de azúcar
200 gramos de hielo picado
Pasos para su elaboración:
Para elaborar un granizado de sandía se necesitan pocos pasos e instrumentos de cocina, y uno de ellos es una batidora de vaso, o si tenéis un robot de cocina como Thermomix, mejor que mejor.
Primero lo que tenemos que hacer es cortar la sandía en pequeños trozos, apartando las pepitas. Introducimos posteriormente la sandía cortada en el vaso de la batidora y similar, y trituramos la fruta hasta convertirla en una masa líquida.
Picamos el hielo, lo mezclamos con la masa líquida de la sandía, y lo trituramos a máxima potencia en la batidora hasta que veamos que tenga la textura típica del granizado.
Cuando lo tengamos, vertemos el granizado de sandía en un vaso o copa, y ¡listo para tomar!
Como veis es una receta muy sencilla y fácil de hacer, ¡aumenta tu energía diara y refréscate con granizados de sandía!
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