El año pasado hice helado cremoso de sandía y fresa, y repito mezcla de frutas. Buenísima combinación.
Ingredientes:
150g fresas congeladas
350g sandía congelada
30g zumo limón
250g cubitos de hielo
160-170g azúcar (aprox. según nos guste de dulce).
Opcional: nata montada (crema de leche)
Elaboración:
1) Triturar todo en la thermomix o en la picadora a excepción de los cubitos.
2) Cuando esté la fruta bien picada, añadir los cubitos y volver a picar hasta obtener un grueso de granizado al gusto.
¡¡A disfrutar!!