Hacer café con cafetera francesa

Forma de hacer solo necesitamos cafe de grano molido en molienda gruesa, agua caliente templar la cafetera con agua caliente  al igual que la taza unos minutos, retirar esa agua, y poner 3 cucharadas de cafe colocar nuevamente agua caliente en forma de circulo para que se moje completamente el cafe, hasta llega arriba poner el piston sin bajarlo después de unos 4 minutos lo haremos muy lentamente para que puedas sacar todos sus aceite del cafe, una vez que termines de prensar puedes servir un delicioso cafe expreso :) 

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Para 4 personas INGREDIENTES : 4- codillos de ración o 2- de 500gr cada uno 1/2 vaso de vino tinto 1/2 vaso de vino blanco 2- dientes de ajo 1- guindilla 1- hoja de laurel Aceite Sal Salmorreta : 2- tomates maduros 2- ñoras 3- dientes de ajo Aceite Sal PREPARACIÓN : Salmorreta: Poner a remojo las ñoras con agua caliente durante 15 minutos. En una sartén con aceite dorar los dientes de ajo pe ...

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