Hamburguesa de ternera y batata con aros de cebolla y patatas cajún

Mi propuesta para este fin de semana es una deliciosa hamburguesa, que acompañada de patatas fritas y un refresco, cautivará hasta los paladares más exigentes. En el blog tenemos una gran selección de hamburguesas por si os apetece alguna otra propuesta. Ingredientes Carne de ternera con un poco de pimienta negra y sal. Pan de hamburguesa. Beicon. Queso en lonchas gouda. Canónigos. Aros de ceboll ...

HAMBURGUESAS DE WAGYU SANTA ROSALIA, PATATAS GAJO Y AROS DE CEBOLLA. Una comida o cena para disfrutar con tu pareja, con la familia o con amigos, sea con quien sea la verdad es que es una comida gourmet informal. Las hamburguesas de Wagyu Santa Rosalía como mejor se aprecia el sabor de la carne es un poco cruda por dentro, están exquisitas, “puro sabor” y sus acompañamientos más tradic ...

Seguro que cuando habéis leído el título, lo primero que habéis pensado es; que tiene que ser dulce y empalagosa hasta hartar...pero no lo es. Simplemente hay que equilibrala con el toque justo de sal. Y, nos queda una tortilla rica de sabor y muy jugosa.INGREDIENTES 4 o 5 patatas. 1 batata grande. 1 cebolla. sal. 3 huevos. ELABORACIÓN 1.- Pelamos las patatas y la batata, los lavamos y cortamos ...

Ya sabéis que soy una forofa de las especias, me encanta su capacidad de cambiar totalmente un plato. Son en la cocina, lo que los complementos en moda: un ligero toque puede transformarlo todo; por eso no pierdo oportunidad de comprar y probar sabores nuevos. Mi última adquisición son las especias cajún, una mezcla de pimentón, ajo en polvo, orégano, cayena, tomillo y pimienta negra, típicas de ...

El lunes nos parece que la semana se hará eterna, pero en menos de lo que canta el gallo ya está de nuevo el fin de semana a las puertas, con su sábado y su domingo para disfrutar de principio a fin. El que pueda, y el que no que mire el lado bueno, que siempre hay que buscarlo! En casa de mis padres los domingos suelen ser el día de las costillas de cerdo, o churrasco, como le llamamos por aquí a ...

BOCADILLOS HAMBURGUESA DE POLLO Y CEBOLLA BBQ Ingredientes: 150 gr de cebolla dulce 2 panecillos integrales Mercadona de 70 gr cada un0 2 hamburguesas de pollo Simons ( Ecofamily) Salsa barbacoa Consum 15 gr Aceite de oliva virgen hacendado 15 Sazonador para pollo al ast Sal Preparación: Poner a calentar una plancha o sartén antiadherente pincelada con un poco de aceite Sazonar el pollo y cortar ...

Comenzamos semana y lo bueno es que es Carnaval, carnaval... así que para los peques y los que nos dedicamos a la educación. No hay cole!!! Lo de disfrazarse en Palencia es un poco dificil, no por falta de imaginación, es por el frio. Cuando veo a los de Rio, Canarias o Cádiz que van medio coritos y aquí en cambio tipo cebolla, capa y capa de ropa. Disfraces ideales son: Oso, Esquimal, Muñeco de M ...

Puede ser que este no sea el plato favorito de muchos, o completamente lo contrario. El hígado o te gusta o lo odias. Lo típico es comerlo o hacerlo encebollado, pero ya me conocéis, termino cambiando siempre las versiones. En este caso también lleva cebolla pero frita aparte, además una compota de manzana que le queda de 10 y un puré de patatas con un toque especial, siendo éste el acompañamient ...

¡Hola! Vuelve – Dos saben mejor que una – ¿os recordáis?, “dos saben mejor que una” es un apartado que tenemos Josefina de La mesa de Garnacha y yo, donde cocinamos con la menor cantidad de ingredientes y no dejamos de sorprendernos con las recetas que hemos preparado. En esta ocasión tenemos a una invitada en común, es Elena de What Lena Likes, sus recetas nos encantan, e ...

Ingredientes (para 4 personas): 400 gr. de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 2 cebollas grandes 2 lonchas de queso chedar 1 rodaja de sobrasada Un chorrito de leche Aceite de girasol Sal y pimienta 1 huevo Harina Panko 4 cucharadas de salsa barbacoa 4 cucharadas de mayonesa Hojas de ensalada 4 panecillos Elaboración: Introducimos la carne picada en un bol. Salpimentamos y agregamos un cho ...