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INGREDIENTES SALSA - 6 Chiles Pasilla - 5 Tomates Verdes - 2 Dientes Ajo - 1/2 Cebolla Blanca - 2 Cucharadas sal PLATILLO - 200 a 500 gr. de bistec de res cortado en pequeñas tiras - 3 papas blancas cortadas en cubos medianos - 1/2 cucharadita pimienta - 1 cucharada sal - 1 cucharadita orégano - 1 pizca comino PROCEDIMIENTO (SALSA) 1. Desvenar los chiles pasilla, es decir, retirarles la cola y q ...
Aunque está basada en una receta de un libro de Gordon Ramsey que tengo en inglés "red mullet with sweet chilli sauce", algo así como "salmonete con salsa dulce de chile", yo he cambiado varias de los ingredientes para ajustarla a mi gusto y eso precisamente es lo que os invito a hacer. El resultado es una receta FRD: Fácil, Rápida y Deliciosa. Ingredientes 4 salmonetes filet ...
CHULETAS EN SALSA DE CHILE DULCE 8chuletas de cerdo 1cdita de sal 1cdita de pimienta un cuarto taza de harina 2cdas de aceite Salsa de chile dulce 2chiles dulces grandes cortados en trozos media taza de agua 60grs de mantequilla un cuarto taza de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 3cdas de pasta de tomate 3cdas de azucar moreno 2cdas de salsa soya 1cda de salsa inglesa media cdita de sal ...