comunidades

MERLUZA REBOZADA

Holaaaaaaaaa, hoy toca una receta muuuuuuuy sencilla, es un medallon de merluza a la romana, no tiene ningun misterio pero seguro que mas de uno tiene alguna duda, asi que esta entrada va dedicada a todos esos que aun tienen dudas en la cocina, por que oye, todos hemos tenido una primera vez y lo que hoy nos parece facil en su dia nos parecia lo mas dificil del mundo, asi que por vosotros va amigos

la merluza rebozada puede ser un platillo exquisito, esta no requiere de mucha elaboración ni de muchos ingredientes, con esta receta puedes demostrar que no tienes que ser un gran chef para preparar este maravilloso plato.

Imagen 6

Ingredientes:
Medallones de merluza a vuestra eleccion, tantos como seais capacez de coemros ( jejeje)
para el reboze:
harina y par rayado a partes iguales
perejil, un buen puñado
sal
aceite
huevos

Imagen 0

en un bol batimos un par de huevos, o uno, depende de la cantidad de merluza que hagais

Imagen 1

en un plato echamos el pan, la harina y el perejil y lo mezclamos todo bien

Imagen 2

salamos la merluza y la pasamos por el pan, harina y perejil

Imagen 3

luego lo pasamos por huevo

Imagen 4

ponemos aceite con alegria en una sarten e incorporamos la merluza que freimos a fuego medio -alto

Imagen 5

tanto por un lado como por otro

Imagen 6

lo retiramos y decoramos con una ensaladita y si os gusta regarlo con un chorrito de limon, mejor.

Espero que os haya gustado, ya os he dicho que era facil, pero pensad que hay mucha gente que lo agradecerá. un saludoooooooo

Me podreis ver en https://www.facebook.com/LacocinadeMasito

Masito

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hornazo de salamanca Esta receta de hornazo de Salamanca es una de las más típicas de esta provincia española. Este plato se suele comer hoy en día desde Carnavales hasta Semana Santa, aunque era un a ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un menú semanal familiar con recetas fáciles, como todas las que publico en mi blog. Este menú está compuesto por unos platos sabrosos que gustarán a todos, tanto a niños c ...

Cuando hablamos de alitas de pollo, ¿A quien no le gustan? A todos, lo sé, por eso os voy a presentar siete formas de las miles que hay para preparar alitas de pollo. Espero que os guste el recopilato ...

Hola amigos, investigando en la cocina, como siempre, se me paso por la cabeza hacer una receta baratita y que a su vez estuviera deliciosa, como todas las de mi cocina, asi que me puse a investigar. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cerdo confit ...

Holo amigos, esta mezcla no os dejara indiferente, os aseguro que esta riquisimo y como vais a poder ver es super facil de hacer Ingredientes para dos: Para el confit: 2 manzanas fuji 25 gr de mantequilla 6 cucharadas soperas de azucar moreno Para la carne: 250 gr de Secreto iberico en dados pequeños sal aceite 1 puerro Para la pasta filo 4 hojas compradas en mercadona o en cualquier otro super, ...

albondigas albondigas con zanahoria albondigas con salsa de queso ...

Hoy os voy a presentar unas cuantas recetas de un plato que es super facil de elaborar y que tiene multiples versiones, que ademas gusta a casi todo el mundo. LAS ALBONDIGAS. Mi version de las albondigas es con muchas zanahorias y unas patatas fritas, vereis que ricas son estas Albondigas con zanahoria Silvia de mis cosillas de cocina siempre acierta con todo lo que prepara, en esta ocasion no p ...

pollo rellenos pollo relleno ...

Como se que os encanta el pollo y se, que os gusta mas aun relleno, os voy a proponer unas cuantas maneras de hacerlo. De estas formas podrás comer pollo relleno de varias formas diferentes Masito, osea, yo, jajajaja os propongo comer pollo relleno de paté y jamón Ettore nos propone comer pollo relleno con un relleno que a mi me encanta, una combinación fantástica, con ciruelas http://www.bavette. ...

Navidad Pescados y Mariscos aceite de oliva ...

La receta de hoy es una merluza en salsa con almejas, muy parecida a la merluza en salsa verde, pero con diferentes ingredientes. Con esta receta fácil de pescado vais a quedar de maravilla en cualquier ocasión. Está para chuparse los dedos. RECETA DE MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS Os aseguro que intenté bucear y pescar la merluza para que fuera fresca, fresca (como verán en el vídeo), pero se me es ...

lasaña lasaña de carne picada pimientos ...

hola, la lasaña, ese plato que no creo que no guste a nadie, en casa nos apasiona, sea verano o invierno , haga frio o calor, que mas da, esto gusta siempre, os cuento Ingredientes para 6: Para el relleno: 1 kg de carne picada de ternera 2 puerros 1 tomate natural 1 bote de tomate frito de 350gr aceite sal pimienta negra azucar Para la bechamel: 4 cucharadas de harina 50 gr de mantequilla sal n ...

trucos y consejos ensaladilla rusa cevivhe de salmon ...

Hola familia, ¿cuantas veces habeis querido dar una fiesta sorpresa pero no sabeis que hacer por que no os podeis tirar todo el dia en la cocina? ¿Muchas verdad? Bueno, os voy a dar unas cuantas recetas que podeis dejar preparadas el dia antes y asi el dia de la fiesta solo dedicaros de disfrutar. Yo os propongo que hagais una rica ensaladilla rusa, VER RECETA que puede estar hecha hasta con dos ...

En la cazuela Pescados merluza ...

La merluza es un pescado blanco suave y sabroso que nos permite preparar de muchas maneras, al horno, rebozada o en una gran variedad de salsas. La merluza rellena es una de las preparaciones mas agradecidas que podemos hacer, aunque a primera vista puede parecer complicada no lo es, se hace pronto y sin más complicaciones, el relleno puede ser muy variado, yo esta vez lo hice bastante sencillo pe ...

pescados merluza cachopos ...

Hola a todos y a todas. Ya se acabaron las vacaciones y ya comenzamos otra vez con la rutina del día a día. Para empezar con la nueva temporada os ofrezco unos ricos y fáciles cachopos de merluza rellenos de paleta ibérica y gambas. Podemos abaratar el plato de estos cachopos de merluza y rellenarlo con jamón serrano. De todas formas las cantidades son muy pequeñas y no va a salirse mucho del pr ...

general lasaña de berenjenas ensalada templada ...

Buenos días familia, mi 7º colaborativo va a ser un colaborativo currado, os voy a proponer 7 menus para la hora de comer, voy a intentar que sean menús ligeros, pero solo lo voy a intentar jejejejeje, para ello no debería de poner el postre, pero.....¿a quien le amarga un dulce? ¿a nadie a que no? Pues eso, así que Masito, pon postre también jajajaja, ahi van familia, espero y deseo que os g ...

trucos y consejos berenjenas rellenas arroz caldoso con patata y limon ...

Buenos dias familia, debido a la crisis económica en la que estamos inmersos no nos queda otra que apretarnos el presupuesto y precisamente, pensando en eso, he decidido hacer este post colaborativo con recetas económicas de menos de 5 euros, para intentar comer bien y barato. Este será el primero de unos cuantos que publique, asi que si os gusta las recetas económicas deben estar atentos que ire ...