LA MEJOR HAMBURGUESA VEGETAL - Juan Llorca

Si, una hamburguesa vegetal realizada en casa también es posible y por lo menos a mi, me encantó la textura y sabor que tiene En esta ocasión le tocaba el turno al brécol y la quinoa, y en poco tiempo ya las hice dos veces. Lo mejor de todo, que se pueden congelar y me vienen genial para cualquier apuro. La quinoa (100gr) la aclare debajo del grifo durante unas cuantas veces y la cocino com ...

¡¡¡Hola bombones!!! ¡LUNES! Hoy, por ser lunes, os voy a pedir un favor: no odiéis este lunes, cambiad de perspectiva, mirad hacia delante y pensad en el lunes como el mejor día para cambiar, para avanzar, para desarrollar nuestros proyectos, para llamar a esa amiga con la que hace tiempo que no hablas, para empezar un curso o aprender algo nuevo. No es un día horroroso y pesado, es una oportunida ...

¡Hola! ¿no sabes qué preparar para cenar? Te doy una idea: hamburguesa vegetal con guacamole. Ya te conté hace un tiempo que en casa nos chiflan las hamburguesas caseras. En todas las versiones, las de ternasco de Aragón, las de ternera y cerdo, y como no, las vegetales. Esta receta de hoy, es sin duda la que más veces hacemos. Por algo será… ;) Se prepara en un momento, y en media hora pu ...