Lemon curd

¡Hola! Esta semana os traigo un rico tutorial sobre como hacer un cremoso lemon curd! Esta es una crema inglesa de limón, aunque también se puede hacer con otras frutas, además lo bueno que tiene es que nos dura hasta 3 meses y nos sirve para rellenar cupcakes, tartas, untar en tostadas… y está delicioso!!! Esta vez lo he hecho con estevia y está muy bueno por si alguien tiene algún problema ...

Lemon Curd sin azúcar ¡Hoooola! ¿Qué tal se presenta la semana? Yo tengo por delante una semana moviditade trabajo, así que por eso este finde aproveché para meterme en la cocina y preparar una receta que ya tenía muchas ganas de publicar. Hoy os traigo un poco de historia (sale a relucir mi faceta de English teacher jiji). El lemon curd es una crema muy típica inglesa que, durante el siglo XIX y ...

Lemon curd, una deliciosa crema de limón de origen británico que puede usarse para complementar muchos postres. Puede usarse como relleno, como cobertura, como ingrediente para una masa... es muy sencilla y rápida de hacer y tiene un sabor riquísimo. Parece mentira que con unos ingredientes tan básicos; huevo, limón y azúcar resulte esta crema tan buena. En breve publicaré la receta del lemon pie, ...

Hoy os traigo una receta que me encanta. Está riquísima.Una crema de intenso sabor a limón pero con un toque dulce. Si os gustan los postres con limón esta crema os encantará. Como ya he explicado anteriormente, este mes voy a ir poniendo versiones de otras recetas de los blogs de mis compañeros del Asaltablogs. Me paseo curioseando los blogs de los compis buscando las recetas más indicadas par ...

Cómo hacer crema de limón. El lemon curd o la crema inglesa se ha convertido en uno de mis ingredientes favoritos desde que estoy en Inglaterra. Rápida y fácil de hacer, solo se necesitan un par de ingredientes para conseguir una crema de limón perfecta con una textura sedosa y un sabor equilibrado entre ácido y dulce. Esta receta de crema de limón puede usarse para cubrir o rellenar tartas como l ...

Hoy empiezo otra aventura gastronómica con amigas bloguers. Todos los jueves primeros de cada mes publicaremos recetas de Aragón ya sean tradicionales o bien tuneadas y adaptadas a los gustos de hoy. El grupo lo componemos Paula, Susana, Beatriz, Ana cristina "Perse", Maria Pilar y yo misma. Clica en el nombre y veras lo que han preparado. Vamos a pasearnos por nuestras cocinas virtual ...

Una tarta que en casa ha gustado mucho y comentaban: un postre fresquito y con lima después del atracón de comer, sienta mejor, parece que rebaja la comida!!! jajaj ya no sabemos que decir para seguir comiendo... Como molde he utilizado un bol de cristal y en una tacita de café hice uno pequeño para hacer la foto por dentro, ya que el grande era para comer otro día. Es lo bueno de estas recetas, ...

INGREDIENTES: Caramelo: 6 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón Flan: 4 huevos 500 gr de leche 120 de azúcar 1 cucharadita de vainilla o azúcar avainillado Bizcocho: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina de repostería ELABORACIÓN EN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180 grados con el recipiente de agua donde vayamos a poner el molde del bizco-flan. El agua tiene que estar muy ...

Hoy publico un básico para nuestra repostería. El Lemon Curd o crema de limón. Te sorprenderá lo fácil que es en preparar y lo rica que queda esta crema británica. Y sí, es una receta de origen inglés. Con ella podemos rellenar bizcochos o cubrirlos. Rellenar brazos de gitanos, acompañar unas tortitas, unas galletas... en fin, en lo que quieras. Aunque los ingleses acostumbran a utilizarlo en los ...

Una crema de orígen inglés que es una locura para los amantes del limón, le vas a poder dar una gran variedad de usos, desde el relleno de una tarta, unas magdalenas o galletas, como también para la cobertura de bizcochos, de una tarta de queso… Y como no, deleitarte con la ya conocida tarta Lemon pie. Pero a lo que no podrás resirtirte es a disfrutarla sobre una tostada o simplemente a cuch ...