Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar

Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar


Ingredientes (4 personas)

300 gr de lentejas pardinas (remojadas 4 horas)

1 zanahoria

1 patata

1 chorizo fresco

1 morcilla para guisar

1 cebolla

1 cabeza de ajos

2 hojas de laurel

Elaboración

Colocamos todos los ingredientes en la cubeta y cubrimos con agua, procurando que quede un dedo por encima.

Programamos 2 horas y media menú lento (Slowcook).

Cuando termine, retiramos la cebolla, sacamos el interior de la cabeza de ajos y lo agregamos al guiso y programamos 5 minutos menú horno.

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