Macarrones con atún

Hoy os traigo un plato espectacular, con muy poco trabajo, partiendo de unas simples hélices de pasta, un sofrito congelado y unos frutos secos un poco húmedos glaseados. Receta para preparar un sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (2 personas): 3 puñaditos de hélices de pasta de colorines 250 g de sofrito congelado 1 loncha de jamón 1/2 remolacha co ...

En esta ocasión prepararemos un arroz para consumir unos gambones congelados y unos mejillones al vapor que sobraron ayer, trabajando muy poco, puesto que también rescataremos un sofrito del congelador. Receta para realizar un sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (2 personas): 7 gambones congelados 7 mejillones cocidos 160 g de sofrito (también se ve ...

Hacía mucho tiempo que no comíamos conejo en casa, así que se me ocurrió el otro día que ya tocaba, en esta ocasión acompañado de unos puñaditos de arroz y unos restos de menestra congelada. Receta para realizar el sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (2 personas): ¼ de conejo troceado 3 puñaditos de arroz 100 g de sofrito 100 g de menestra 1 vaso d ...

En esta ocasión consumiré unos chipirones que tenía en el congelador, los cuales los compre para realizar otra receta, pero al final, la mujer me hizo cambiar los planes, pero bueno, así trabaje menos. Ingredientes (2 personas): 700 g de chipirones congelados 300 g de sofrito 1 vaso de vino 1 guindilla Aceite de oliva Sal Receta de sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-d ...

En esta ocasión os presento un guiso diferente, en cual combino unas almejas, unas judías de bote, con boniatos y alcachofas congeladas, además trabajando muy poco. Receta de sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (4 personas): 150 g de sofrito congelado (también se vende en botes) 1 bote de judías blancas cocidas 100 g de alcachofas troceadas congelad ...

Cocinar en cazuela de barro, siempre da un sabor especial, a esa cocina casera a fuego lento, en esta ocasión, he optado por cocinar unas costillas de cerdo con arroz, aprovechando para rescatar un sofrito casero del helador frío de los cajones del congelador. Receta para realizar un sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (2 personas): 300 g de costill ...

Hace unos días andaba con ganas de consumir unas habas que tenía en el congelador, pero en esta ocasión, he querido prepararlas de forma diferente, dándoles forma de muñeco y cociendo las habas con una patata en el microondas y terminando el muñequito en el horno. Receta de sofrito: https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (2 muñecos): 150 g de habas tiern ...

La realización de esta receta es muy sencilla y de agradable sabor. Partimos de un sofrito que teníamos guardado en el congelador, dos puñaditos de arroz y unas gambas peladas congeladas. Cuando realizo sofritos suelo hacerlos en cantidad y guardar tapers en el congelador, así cuando necesito un sofrito, solo descongelar y utilizar. Receta para realizar un sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbas ...

Aunque los fines de semana, si el tiempo me lo permite, me gusta complicarme la vida en la cocina, este sábado me dio por trabajar poco en la cocina y prepare estos súper rápidos macarrones al microondas. Receta para preparar la salsa Boloñesa: http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/salsa-bolonesa.html Ingredientes (2 personas): 2 puñaditos de macarrones 200 g de salsa Boloñesa congelada 1 vaso vin ...

Hace días que quería realizar una calabaza rellena de gulas, gambitas y surimi, pero como me pase en la cocción opte por realiza esta estrella que quedo muy rica y vistosa. Receta se sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (4 personas): 1 calabaza violín de 1 kg aprox. 4 palitos de cangrejo (surimi) 150 g de sofrito (también se vende preparado en superm ...