Macarrones con carne y chorizo

PIZZA MAC&CHEESE #DIADELAPIZZA (Scroll down for the English recipe) Cuando mi amiga Noemí del blog Todocooking me invitó al evento que había creado para el #DíadelaPizza, no me lo pensé dos veces y me apunté de cabeza. Me encanta la pizza, la he hecho miles de veces y ¿os podéis creer que todavía no tenía ninguna receta en el blog? Pues sí, chic@s, soy un completo desastre pero, bueno, nunca es ta ...

PASTA AND HUANCAÍNA SAUCE (English recipe at the end of the page) Hace unas semanas os hablaba de mi experiencia culinaria en Perú cuando hice esta salsa, la salsa huancaína, una de las grandes salsas de la cocina peruana. (Si queréis conocer un poquito su historia, pinchad en el enlace anterior). Probar algo nuevo siempre me agrada, claro, siempre que sea algo que esté dentro de la normalidad ...

INGREDIENTES cebolla jamón aceite de oliva setas guisantes sal pasta brick tomate INGREDIENTES PARA LA SALSA cebolla guisantes concentrado de carne nata líquida troncos de las setas aceite de oliva PREPARACIÓN DE LA SALSA En primer lugar pochamos la cebolla, añadimos los guisantes, los troncos de las setas, el concentrado de carne y lo dejamos a fuego lento durante unos 5 minutos. Posteriorm ...

Hola!! ¿Qué tal? Hoy os traigo de nuevo un rica y sencilla receta, que podeis preparar en estos días festivos. Se trata de Canelones de carne y champiñones. Ingredientes - 1/2 kg de picadillo de ternera y cerdo - Placas de canelones - 1 pimiento rojo - 6 tomates maduros - Tomate frito - Leche desnatada - Harina - Queso rallado - 1/2 cebolla - 1 bote de champiñones Aceite y sal Elaboración Para ...

MACARONI AND CHORIZO Y como última receta del mes, os traigo otra receta para nuestro apartado de "Algo saladito para variar". Puede que ésta parezca una receta de las normales de siempre pero, Trotamundos nunca prepara cosas normales y corrientes. Esta receta la saqué hace un siglo de la revista que salía todos los viernes de Whole Kitchen y que hizo Food and Cook y de la que t ...

GALICIAN MEAT PIE (Scroll down for the English recipe) Ya estamos aquí de vuelta en septiembre con uno de los retos que más nos gustan, el de La cocina Typical Spanish, donde recordamos platos de siempre, muy típicos y tradicionales de España y que, en mi caso, normalmente me acerca a la cocina de mis abuelos. Una forma preciosa de que no se pierdan recetas estupendas, ¿no os parece? Este mes, la ...

Hola!!! ¿Qué tal el fin de semana? Aquí pasado por agua, despues de una semana entera con sol y buenas temperaturas llega el fin de semana y se estropea.... :( Hoy os traigo de nuevo, ya hacía bastante que no subía ninguna, una receta, concretamente una quiché de verduras, riquísima, para chuparse los dedos...mmmm Ingredientes Masa brisa para tartas 1 calabacín pequeño tomates cherry 1 bote de cha ...

Gemista Thessalonikiotika This recipe is for 4 people. It is traditional Northern Greek recipe - one of the oldest recipes cooked in Greece. They usually cook this food in the summer because tomatoes and peppers grow during the summer.Ingredients 4 green bell peppers, 4 medium tomatoes, 2 cups of rice (any type), preferrably pearl or medium, 2 onions 2-3 cloves of garlic 1 can of tomato sauce pars ...

TURKEY MINI BITES WITH A SECRET INGREDIENT: CHICKPEAS (English recipe at the end of the page) Cuando empecé a hacer esta receta no podía ni imaginar el éxito que iba a tener entre mis peques. ¡Madre mí! Es hacerla y volar del plato. Vamos, los que aparecen en las fotos los escondí porque si no, es que no tenía para enseñaroslos. Fueron un bombazo y cada vez que los repito les gustan más. Lo ...

Si hay un día que en la familia es considerado de fiesta total ese es el día que por fín alguien ha encontrado Kousa, o lo que es lo mismo calabacines blancos pequeños para poder rellenarlos. Calabacines ya sabemos que hay de todos los tamaños pero para mi desgracia, a los árabes les gustan las verduras tamaño miniatura y al menos por España eso no se estila, para colmo deben ser blancos y no de l ...